学校食堂是否有必要建造冷库呢?答案是肯定的。为什么这么说?或者说建造冷库对于学校食堂到底有什么好处呢?主要有以下几个方面的考虑:
1)食品的安全
在食品安全问题频发的今天,要想保证食品的品质就必须通过建造冷库来贮藏食品,无论是中小学还是大学高校,费县冷库设计,只要有学生在的地方,我们的食品安全问题都不容小觑,建造冷库可以使食品在一定的温度环境下达到较长时间的储藏,食品都是有保质期和保鲜期的,一般来说,储藏在冷库里的食品可以延长一个月到半年不等。
2)卫生问题
也许有人会说,使用冰箱冰柜可以满足需求。对于家庭来说,冰箱冰柜是不错的选择,食品存放的不多,占用空间小,便于安装拆卸。但是对于学校来说,可能是几百人甚至几千人的饮食问题,小小的冰柜冰箱满足不了需求。的是建造冷库相对于使用冰箱冰柜更为卫生,冷库保温材料可以采用彩钢的和不锈钢材料,不易腐蚀。卫生安全放心。
3)检查
门会定期或不定期的对学校食堂进行检查,从这个角度来说,建造冷库也是其要求之一。如果标准达不到要求,甚至会停业整顿。造成的损失不可估量。
冷库库区的铁路专用线、道路、码头设置,应分别按我国《工业企业标准规铁路设计规划》、《工矿道路设计规范》、《港口工程设计技术规范》执行。铁路专用线布置既要做到经济合理,大型冷库设计,又要同库区总平面有良好配合,冷库设计公司,便于车间布置,力求做到线路短而纵坡小,有效直线段长,曲线半径大,弯道短,转折角小,用地省,工程量小。
进入库区的铁路专用线一般应设机车回车线,其需要的长度为55m。站点铁路线股道数,应根据运输量及具体方式而定,铁路双股线之间标准距离为5m。库区内铁路作业线的有效长度(即警冲标两点之间的距离)应能满足货物装卸运输及车辆调度等方面的要求;对于大型冷库,它相当于一大列机械保温列车的调车长度,对于中型冷藏库则为一小列机械保温列车的调车长度。一小列机械保温列车的作业线长度蕞小为250m,用9号道岔则从末端警冲标至线路终点的长度为107.8m。铁路专用线进入库区后,应设在平直的线段上;若受地形限制,允许设在坡度不超过2.5%的坡段上。
由于冷库面积不同,冷库设计安装,自然价格也不相同,一般情况来说,建造一个30平方的牛羊肉批发冷库大约需要5万多元;建造一个80平方的牛羊肉批发冷库大约需要10万左右;建造一个150平方的牛羊肉批发冷库大约需要20万左右,建造一个300平方的牛羊肉批发冷库大约需要40万左右。
以上的价格仅为预估价格,可能与实际报价会有所差异,因为设备和原材料的价格可能会有差别,另外冷库的高度,冷库的进货量和出货量不同,价格也会有所差异。如果您需要了解详细的冷库设计方案和报价单,请您咨询我司客服人员,我司工程师会给您计算的价格。
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