冷库建筑不同于一般的工业与民用建筑,由于其特殊的低温储藏用途,冷库建筑不但要保证冷库内的低温环境,还必须解决维护围护结构隔热、防潮的问题,对于某些特殊冷库,如气调库更要解决气密性问题。另外,冷库所处的环境温度、湿度都是变化的, 而库内环境却要求恒定,所以冷库在进行建筑设计和建造的同时也必须解决冷库体始终存在的冷热交替变化问题。冷库建筑的特点,换句话说,果蔬冷库工程,冷库隔热防潮隔汽应该怎么做?
1、冷库既是仓库又是工厂
冷库是仓库,因此要求货物运输方便、快捷;冷库又是工厂,且以低温生产为主,所以冷库的建筑结构体必须能满足低温生产工艺要求。
2、隔热和防冷桥
冷库隔热对维持库内温度的稳定,降低冷库热负荷,节约能耗及保证食品冷藏储存质量有着重要作用,所以冷库墙体、地板、屋盖均应作隔热处理。此外,冷库还应有一定的强度, 其楼板和地坪应有较大的承载能力。隔热层内应避免 产生“冷桥”,且要有持久的隔热性能。冷库隔热层内壁设有保护层,以防装卸作业时损坏隔热材料。
当新建冷库项目的可行性分析报告批准后,就应立即着手库址选择工作。库址选择得合理与否,关系到冷库工程的建设速度、基建投资和投产后的管理及经济效益。因此,选择库址要根据冷库的性质、规模、建设投资、发展规划等条件,结合拟选地点的具体情况,审慎从事,择优确定。为了正确的选择库址,冷库工程设计,一般应考虑一下的基本条件:
经济依据:先要考虑到当地在原料、材料、能源、用水和其他资源的供应方面,以及在生产协作(机修)、货运、销售市场等方面是否具备建库的有利条件。冷库应根据其使用性质,在产地、货源集中地区或主要消费区选址,力求负荷商品的合理流向。在总体布局上,不应布置在城镇中心区及其饮用水源的上游,应尽量选在城镇附近。
冷凝压力升高,将会导致压缩功能增加,制冷量减少,制冷系数下降,冷库工程,能耗增加。据估算,在其他条件不变的情况下,冷凝压力所对应的冷凝温度每升高1℃,耗电量将增加3%左右。一般认为较经济合理的冷凝温度比冷却水的出水温度高3~5℃。引起冷凝器压力升高的原因及解决方法:
(1)冷凝器选的过小。更换或增加冷凝器。
(2)冷凝器投入运行台数少。增加运行台数。
(3)冷却水流量不足。增加水泵运行台数,加大水流量。
(4)冷却水温度过高。补充低温水(自来水或井水);利用冲霜水;保证冷却塔的冷却效果,物流冷库工程,当水温接近空气湿球温度时应关闭冷却塔风机减少电耗。
(5)冷凝器换热面积减少,充足的换热面积是冷凝器换热效果的重要保障。冷凝温度和压力升高,制冷压缩机耗电量增加,因此,操作时应注意液位变化,及时排放冷凝器中的冷凝液体,加注制冷剂时,严格控制加入量,确保冷凝器充足的换热面积。
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