新融制冷(图)-成武县冷库安装维修-冷库安装：

先是土建冷库。这是目前建造较多的一种冷库，可建成单层或多层。建筑物的主体一般为钢筋混凝土框架结构或者砖混结构。土建冷库的围护结构属重体性结构，热惰性较大，室外空气温度的昼夜波动和围护结构外表面受太阳辐射引起的昼夜温度波动，在围护结构中衰减较大，故围护结构内表面温度波动就较小，库温也就易于稳定。

冷库设计按冷库温度分类

（1）高温冷库 用于冷却物冷藏，库房温度-2~ 10℃。

（2）低温冷库 用于冻结物冷藏，库房温度-10~-30℃。

（3）超低温冷库 用于金枪鱼等食品冷藏，库房温度-60℃。

冷库设计按使用性质分类

（1）生产性冷库 生产性冷库是指具备冷却或预冷、冻结等冷加工能力及一定冷藏能力的冷藏库。生产性冷库建设在食品原料基地或交通变利的地区，将鱼、肉、禽、蛋、水果、蔬菜、海产品及速冻面点等易腐食品，进行加工处理后，送入冷库或冻结装置中进行冷加工，然后再送到其他冷库中进行贮藏保存。

（2）分配性冷库 分配性冷库是指接受经过冻结（或冷却）后的食品，再将冷藏的食品输送到销售环节的冷库。这一类冷库通常建造在大中城市或人口比较集中的地区，具有冷藏能力大，吞吐量达，长期贮藏等优点。

（3）商业冷库 商业冷库是指在商业和公用饮食业中用来短期贮存易腐食品的冷库

小型冷库一般分为室内型和室外型两种：1. 冷库外的环境温度及湿度：温度为+35℃；相对湿度为80%。 2. 冷库内设定温度：保鲜冷库：+5～-5℃；冷藏冷库：-5～-20℃；低温冷库：-25℃ 3. 进冷库食品温度：L级冷库：+30℃；D级、J级冷库：+15℃。 4. 装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右，贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。 5. 每天进货量为冷库有效容积的8～10%。

小型冷库设计要点：冷库库温是0度以下(-16度)的小型装配式冷库需在地面上（库板下）设１０＃槽钢架空，使之自然通风即可。 小型冷库，冷库内温度5~-25度，冷库库板都可以直接跟地面接触，但是地面要平整。如果要求高点，那可以在冷库下面放置木条，架空来增强通风；也可以在冷库下面放置槽钢来增强通风。

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