冷库板的选择对冷库来说是很重要的,因为冷库不同于其他仓库,冷库对温度、湿度等环境要求都很高。所以在选择冷库板的时候要注意板材的材质以及保温强度,选择正确的板材才能更好的维护冷库。
冷库板,一般是由厂家预先生产的,具有固定的长度、宽度和厚度,高、中温冷库一般选用10厘米厚的板块,低温库及库一般选用12厘米或15厘米厚的板块;所以如果不是预定的库板,采购时就要注意库板的密度和钢板的厚度,正规厂家钢板厚度一般要在0.4MM以上,冷库库板发泡密度按照国家标准是每立方米在38KG~40KG/立方米。
冷库板主要是用聚乙烯和聚苯烯为原料,此外现在还有的聚氨酯夹芯板,聚苯烯发泡出来的保温材料密度稀,不够保温,一般用在特殊装备里面,聚乙烯就是不错的原材料,经过一定的比兑,能发泡出密度适宜,保温效果好,承重能力高的保温材料。聚氨酯板蕞好,保温,不吸潮,但是价格略高。
冷库生产成本控制有效方法主要从合理地规划和利用库容,保障冷库供电,严格区分速冻库、冷藏库的使用要求等方面进行调节。
1、冷库生产原辅料采购
生产原料(鹅鸭)的检验检疫、原辅料采购人员的职业操守及责任心是降低生产成本的首要关键控制点,制定原辅料的质量标准、采购竞价制度,严格执行HACCP规范要求以及制定严格的采购流程和奖惩制度来予以规范。
2、冷库生产生产及管理人员的合理化配置
先进的生产流水线必须合理配置生产人员,并提高生产管理人员的管理水平及责任心是降低生产成本的第二个关键控制点。应制定合理的生产及管理人员的绩效考核制度、严格的生产管理流程予以规范。
夏季冷库不制冷或制冷效果差,是冷库常见的故障之一。故障的原因和解决方法如下:
1。冷藏库检查冰箱。
2。检查冰箱的冷凝器是否脏,散热不良是冷库散热不畅的结果,影响制冷效果。
3、检查库内蒸发器是否过厚,如果发现霜层过厚,需要及时除霜。
4。检查制冷剂是否泄漏,并请徐州制冷库安装专业人员补充制冷剂和泄漏处理;
5。检查冷藏门密封件是否完好无损。如果冷库门没有正确关闭,则必须及时调整铰链与门锁和库之间的间距。
6、检查冷库计算机控制器的参数是否正确和调整。
7。检查冷藏库控制器是否失灵,及时更换。
8。检查仓库里是否有太多物品,是否还有足够的空间。如果有这样的问题,必须及时疏通
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