冷库安装首先注意的是:冷库的类型
1、按温度分
(1)高温冷库(正负5摄氏度):适合果品蔬菜类保鲜。
(2)中温冷库(负10度-负5度):适合冻结后的食品冷餐。
(3)低温冷库(负20度-负10度):适合冻结后的水产、禽肉类的食品的冷藏。
(4)冻结冷库(负23度一下):适合在鲜品冷藏前的快速冻结。
2、按容积分
(1)小型冷库:小于500M3B;
(2)中兴冷库:500~1000M3C;
(3)大型冷库:大于1000M3
冷库的能耗较大的问题应从以下几方面着手:
适当地增加冷库冷藏部分的保温层厚度;特别是周期性和融解循环过程中。低温环境中。建筑结构易受破坏。因此,常州冷库安装的建筑材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能。一可考虑自控系统的采用。对于冷藏部分较大的冷库。二是要加强制冷机房制冷降温管理,要按需供冷不要按时供冷,三是对于有些冷库的冷藏部分可考虑采用自控能力较强的冷库安装压缩机。
物流信息化管理也没能形成一体化。要实现真正的冷藏物流离不开物流管理的信息化。由于冷藏物流几乎介入了货物从生产到销售的全生命周期,由于基础建设的条件的限制。其间涉及生产和流通过程的部门非常多,所以必须运用zhuan业的物流管理信息系统来建立食品全生命周期信息档案,科学地整合生产、分销、仓储运输、配送等供应链上下游的信息。此举可减小冷风机的除霜频率。采用冷风机的冷藏间还可考虑适当增大冷风机的翅片间距。能源在有些常州冷库成本中占有重要地位,企业产品的质量和成本将决定一个企业的生死存亡。搞好节能工作将对常州冷库企业的经济效益提高发挥重要作用。
消除冷库工程安装建设隐患的步骤:
1、冷库电器的检查
包括接线端子或连接线接头有无松动、老化现象、金属盖有无卡伤电线等。湿度低的地方 装置结束后,冷库装置在通风良好。有时在混凝土基座干透前会出现结露。梅雨季节等湿度异常高的时候,库板的接缝会出现结露,很小的情况下,整修库板也会出现结露,这些都是暂时的现象,必要的时候要进行擦拭。
2、混凝土基座是否平稳
组合式冷库的装置需要一个水平的混凝土基座。基座出现基础倾斜,装置在强度大。凹凸的时候,必需要将基座修复平整。
3、冷库要避光防雨
组合式冷库是用在屋内的装置在屋外的时候,装置在避光。要安设一个挡日光,雨的房盖质量不过关会导致冷库冷却效率会下降,有时还会损伤库板。
4、要在日常的维修检查中注意机组正常工作的周围温度的范围,一般这个工作温度要求是35度以内。还要留出对机组进行检修的空间。
5、关于排水
库内的排水利用排水管排出。由于冷气制冷是吸收空气进行制冷,因此会常有水排出。U型管可防止冷气泄漏,昆虫,老鼠的,避免机组受到腐蚀。
6、冷库电源线路的检查。
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