保鲜库:保鲜库的库温一般在0℃~5℃,主要用来保鲜,即在较长时间内大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度,农产品本体尽量不,细胞在冷藏的过程中处于休眠状态,减少营养的损耗,保持鲜活的品质。这个就是一般应用于果蔬这一类。现在的果蔬产业,都是集中种植,在运输、出售等过程中,不可避免的要利用 冷库去保持果蔬应有的营养成分。
冷藏库:冷藏库的温度一般为-15℃~ -18℃。一般是不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间,冷库的温度达到-18℃,取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求,这就 是典型的冷藏库。比如说肉类,水产都存放温度有较高要求,保持内类不变质。而且在出售过程中也要不定期的取出存放,一般大的超市里面的冷库都是冷藏库。
冷库建造时,选择隔热性能、保温性能较好的保温材料,对于冷库的节能环保也有非常重要的作用。目前常用的聚氨酯冷库板相比较聚冷库板,保温性能更好。而配置时必须要根据冷库的温度来选择冷库保温材料的厚度,通常情况下,普通的保鲜库冷库板选用100mm厚的聚氨酯冷库板,-18℃~-25℃的冷藏库可以选择150mm厚的聚氨酯冷库板,而对于速冻库-30℃~以下的需要选择200mm以上的厚度。另外,聚氨酯冷库板的发泡密度对保温效果也是有影响的,所以要选择正规的冷库厂家才有质量保障。冷库保温效果好,可以有效减少冷库维护结构单位热流量,冷量不容易丢失,冷库内外的冷热交换不频繁,自然冷库更节能,也更省电了。
排气温度过高,会使压缩机的润滑情况恶化,增加摩擦力,能耗增加;同时,排气温度过高还会使制冷剂气体与汽缸壁的热交换增强,导致压缩机效率下降。引起排气温度过高的原因及解决办法:
(1压缩机汽缸冷却不良。增加冷却水,改善冷却条件。
(2)压缩机吸气过热度太大,改善吸气管保温或增加蒸发器的供液量。
(3)吸气压力过低。
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