对于冷库公司来说,建造恒温冷库需要计算好冷量,考虑到制冷机组的功率等各个方面,适量缩短化霜时间,但要注意储存湿度大的物品,结霜是很严重的。对于使用恒温冷库的客户来说,应该尽量减少开启冷库门的幅度,加大对冷库的监管。假设恒温冷库内用的是冷风机循环制冷,化霜为电加热化霜模式,以低温化霜周期设置为每4小时一次,每次25分钟计算,库内储存量在50%的话,库存物品本身实际温升大概只有3~5度,对储存品质构不成影响。至于温度显示上升到0度,那是因为它的温度探头位置放在冷风机的散热翅片上,测量的是冷风机的化霜温度,不到0度以上,霜是不会化的,所以显示是正常的。
冷库制冷系统设计要合理:
冷库设计对于冷库的节能省电有着非常重要的影响,冷库的设计配置科学合理,才能既满足冷库制冷效果的需求,又不会浪费电力资源。简单举个例子:
某客户需要建造一个20平方的保鲜库,通常只需要配置一个3HP的制冷机组就可以达到需求的温度和效果,而如果配置一个5HP甚至8HP的制冷机组,无形中耗电量能耗就增加了一倍甚至几倍,制冷配件也不相同,而冷库造价也会增加不少。从这个例子可以看出,在冷库建造前就必须做好冷库设计规划,如果胡乱配置,很有可能造成能耗的增加。冷库制冷设备只有在佳状态下运转才能达到佳节能效果,从而使整个冷库制冷系统循环达到佳的工作状态。
酒店冷库在施工前,首先要根据设计说明了解机组的数量和型号、机组冷凝器的冷却方式、所选蒸发器的形式,以及库体所选用的材料;再进一步确定机房的大小、制冷机组基础的尺寸和地脚螺栓孔的位置等。对于机组冷凝器是风冷方式的,通常机组要 置于室外,便于更好地通风散热,但必须要对机组进行防雨、防水处理。在人员流动多的场所,机组周围还必须做防护栅栏,以免冷凝器风叶商人和碰坏机组。
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