保鲜冷库冷链已成为生鲜行业的必备硬件设施,保障着生鲜产品从采收、加工生产、流通运输、贮藏销售等各环节的新鲜品质。拥有丰富保鲜冷库设计安装经验的库华制冷提醒,保鲜冷库的设计建设一定要根据具体使用需求定制合理的安装方案并专业施工,同时做好冷库的日常维护和定期保养,才能确保冷库正常运行发挥保鲜作用。
那么保鲜冷库使用过程中出现问题怎么办?不慌张,请时间联系保鲜冷库设计安装公司,等待专业售后处理。另外,制冷也建议可先在安装公司的专业指导下先进行初步的自检,从而更快地定位故障原因,方便更快地处理修复。
3、制冷量的计算及匹配:根据客户的实际需求来确定压缩机机组的匹数,从而再决定一些辅助设备的选择。这些完成之后才是管道、线路的排布。另根据客户的具体需求来确定是否要添加其他分隔房。
4、冷库循环水是一直会被使用到的,这就涉及到供水和排水两步。在设计冷库时还需要配合现场的消防水和相关行业的安全防护规定。
5、后一步需要考虑地面问题,客户是否会在地面拖拽货物或是货物贮藏时地面面积压强的大小都需要在冷库设计时考虑到,的问题是库房内的地面需要做好防冻措施,防止低温时对地面产生损坏。
一般冷库建设时需要考虑的就是以上几个大点,这也是基本的几个注意事项。另外的考虑因素一般为现场情况及客户的具体要求来考虑设计。
冻结物冷藏库:库温一般为-15℃~-18℃。 -15℃~-18℃主要用于食品的冷藏。不定期的将部分食品放入冷库,同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求,且库温保持在-15℃~-18℃的范围。
速冻库:库温一般为-30℃以下。 -30℃主要用于食品的速冻,如速冻肉、速冻水饺、速冻蔬菜等,要求在限定时间内迅速将食品冻结。
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