水果冷库入库前的筛选:
水果在水果冷存储之前筛选器筛选器果实腐烂,损伤,避免大量的衰变,恶化,太大和太少的水果不能放入冷藏库,太大或太小会导致腐烂。水果冷库让水果存储时间选项︰
将选好的水果首先为预冷,然后运往保鲜冷库内,选好的水果在凉爽,水果冷库干燥的地面放置一夜,在黎明之前移至库内,如果想长期存储由苹果公司使用保鲜袋批服饰,将加载好的水果,轻轻地放到水果冷藏库内但严谨的大量堆积,水果冷库行动到光,避免在处理的过程中被果触摸,并;
存储是同样的原因,它是使其逐渐适应图书馆。水果冷库避免直接出站导致冷凝表面的水果糖,避免导致颜色已褪去,避免软化影响口感,导致腐烂。果温度高的温度,每 2 ~ 4 ℃ 相对湿度 75%~ 80%。当气温上升至 4 ~ 5 ℃ 不同于环境温度,出了图书馆。
冷库中制冷系统是通过利用外界能量使热量从温度较低的物质(或环境)转移到温度较高的物质(或环境)的系统。制冷系统的类型很多,按所使用的制冷剂种类的不同可分为氟利昂制冷系统、氨制冷系统、混合工质制冷系统及空气等工质的制冷系统;按组合冷库工作原理的不同可分为压缩式、吸收式、蒸汽喷射式、热电式、吸附式等制冷系统;其中压缩式制冷系统又称为蒸汽压缩式制冷系统,由于这种组合冷库系统性能好、而成为一种组合冷库工程中常见的制冷系统。
对于速冻冷库设计中冷负荷(冷冻能力)的计算存在一些问题。理论计算中对参数的选取缺乏严谨,基础参考资料缺乏统一性。而经验估算几乎人口一辞。这都是很严重的问题。所以,食品冷库设计中冷量理论计算方法的选取及其参量的确定和经验估算的参照及其附带条件具体如何厘定,均有必要提出来讨论。食品冷库设计是一个系统工程,主要涉及两大块:一是食品冷库的设计(重在冷负荷计算);二是设备的选型。本次重点是前者。一般而言,食品冷库据目标温度和入库温度的不同可分为六类,常规计算多涉及三类,即目标温度为0℃,-18℃和-25℃。
当然,这主要是针对经验估算而言。但是,食品冷库设计中不论是什么样的经验估算都必定存在一个前提,即估算条件。当前绝大部分的中小型食品冷库设计时采用的一般是100mm聚氨酯库板,环境温度一般取32℃,贮藏比重取5m3/t,进货量30%。但是在实际的操作中,客户一般就告知“我要造多大多大的食品冷库”,“温度打到多少多少度”,有时连冷藏冷冻的东西也不说,其它的就完全靠食品冷库设计者自己把握了。
您好,欢迎莅临新融制冷,欢迎咨询...