冷库安装-新融制冷(在线咨询)-青岛冷库安装维修厂家：

         速冻冷库是现如今食品zui有效的保鲜储藏设备，其常年的温度都在-18℃左右，能够迅速将食物东结，而且在东结的过程当中不会影响食物本身的品质，比如常见的物理变化，微生物变化以及食物细胞组织变化等等。与普通的保鲜冷库相比，速冻冷库对温度，降温时间的要求更加的严格，因此，想要合理建造速冻冷库，就应该先了解如何正确选择速冻冷库建造企业？

       了解速冻冷库的主要用途有哪些？一般来说，速冻冷库主要用于各类食品的速度，比如水饺，汤圆，丸子，包子，馒头等食物；除此之外，其也有可能用于医yao药品，药材加工制作，各种需要低温速冻，低温冷冻的化工原料等物品。

冷冻库库内冻虾的环境管理;

一、环境卫生

　　1、冻虾水产冷冻库、冷藏库的功能与加工能力相适应

　　2、冷库温度的要求设备配备合理的制冷设备，保持冷藏库库内温度在-18℃以下，冷库内昼夜温差不要超过1℃，速冻库温度-30℃以下。

　　3、冻虾水产冷冻库库房应使用光滑、防腐、不生锈、易清洗消毒的材料建成。

　　4、冻虾水产冷冻库应配备清洁、消毒用具，保证冷库的卫生。

　　5、冻虾水产冷冻库设计时就要配备温度计和自动温度记录装置。

　　6、要保持冻虾水产冷冻库库内没异味、没污垢，库内干净整洁，布局也要合理。

　　7、储存冷冻水产品的存储库必须是水产品冷库，不得与其他产品混用。

冷库除霜整改方案:

         我们知道，冷库除霜有很多方法，比如机械除霜、电气除霜、喷水除霜及热气除霜等，上面已经提到的机械除霜有很多不便。热气除霜经济可靠，维护管理方便，而且其投资和施工难度也不大。不过热气融霜也有许多方案，通常做法是将压缩机排出的高压高温气体送入一蒸发器去放热融霜，让冷凝的液体再进入另一蒸发器吸热蒸发变为低温低压气体，然后回到压缩机吸口完成一个循环。考虑到冷库的实际结构是三台机组分别相对独立工作，如果要将三台压缩机并联使用，必须增加许多均压管、均油管及回气集管等部件，施工难度和工程量不小，经反复论证和推敲，zui后决定主要采用了热泵机组制冷、制热转换的原理，在该整改方案中，通过增设一个四通阀来完成冷库除霜时制冷剂流向的改变，并且，为了防止在融霜时冷凝器下方储液罐中的制冷剂大量进入冷凝器，造成压缩机的液击现象，在冷凝器和储液罐之间增设一个止回阀及旁接了一个调压阀。

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