苹果气调冷藏库是在传统苹果保鲜上的发展,当今世界储藏水果的技术就是气调保鲜,气调保鲜技术已有60多年的时间,在国外除了苹果外、猕猴桃、甘蔗、葡萄等水果长期贮藏也大多数采用气调库贮藏。欢迎来电咨询临沂新融制冷设备有限公司,我们有专业制冷工程师设计指导。苹果气调冷库,低温苹果气调冷藏库的原理:是降低空气中的含氧量,增加二氧化碳的浓度,抑制果实的呼吸作用,从而保证果实能长期贮藏。较低的温度和低氧、高二氧化碳能够抑制果实乙烯的合成和削弱乙烯对果实成熟衰老的促进作用,从而减轻或避免某些生理病害的发生。
保鲜冷库设计安装注意事项;
1、根据客户要求,确定是一般保鲜库还是气调保鲜库。
2、气调保鲜库贮藏保鲜期长,经济效益高,但冷库造价高昂。而且气调冷库是一种更密闭式冷库,平时不能将普通冷库那样开关进出货物。
3、一般果蔬保鲜库大多数是活动式的组合冷库。组合冷库的特点是灵活性强、结构简单、操作方便且易于管理。
4、保鲜冷库库体建议采用硬质聚氨酯隔热夹芯板,隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
5、一般保鲜冷库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可实现一库双温或多温,满足不同用户的需要。
冷库在设计的时候都要考虑到一些参数问题,下面新融制冷就总结了一下日常冷库需收集哪些参数,来给大家参考一下。
首先您要了解一下几点:
1、你要所建造的冷库的大小:尺寸或者存放的量(长*宽*高,存放量吨,立方,框,箱……);
2,建造的冷库是放什么的?具体的一个存放的温度、存放多久、多久达到这个温度等等都是可以zhi定要求说明的;
3,如果你的冷库比较大了,你要了解你的一个进出库量、进出库产品的温度、开门的次数等等;
4,这些都搞清楚了就是 材料一块的选择了:保温材料、门、压缩机、制冷机组、冷风机/排管、温控等大件设备。
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