供应信息
冷冻库库内冻虾的环境管理;
一、环境卫生
1、冻虾水产冷冻库、冷藏库的功能与加工能力相适应
2、冷库温度的要求设备配备合理的制冷设备，保持冷藏库库内温度在-18℃以下，冷库内昼夜温差不要超过1℃，速冻库温度-30℃以下。
3、冻虾水产冷冻库库房应使用光滑、防腐、不生锈、易清洗消毒的材料建成。
4、冻虾水产冷冻库应配备清洁、消毒用具，保证冷库的卫生。
5、冻虾水产冷冻库设计时就要配备温度计和自动温度记录装置。
6、要保持冻虾水产冷冻库库内没异味、没污垢，库内干净整洁，布局也要合理。
7、储存冷冻水产品的存储库必须是水产品冷库，不得与其他产品混用。
平常要加强冷藏设备的维护，严禁倒堆卸货，防止因此砸坏管路，造成制冷剂外泄。冲霜水系统设计是指用水将冷库内蒸发器上的冰霜除去并排放的过程设计。包括以下几方面:
低温冷库水除霜：“水”的控制低温冷库的冲霜水通常采用15～25℃的普通水。而超低温冷库的冲霜水是将水内加入一定量的乙二醇,这样可以降低水溶液的冰点。而水溶液的温度为-5～5℃。
在冲霜过程中不断有水进入溶液中,水溶液浓度不断下降致使冰点上升,同时水温也不断降低,影响冲霜的正常进行。为维持水溶液的浓度和温度,需设盐水浓缩器除去水溶液中的过多水分,同时在水池内加电加热丝,提高源水水温。
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物流冷库有哪些优势;
（1）、建有低温穿堂、封闭式站台并设置电动滑升式冷藏门、防撞柔性密封口、站台高度调节装置（升降平台），实现“门对门”式装卸作业已成为现代化物流冷库的标志。
（2）、货物进出频繁、吞吐量大，根据生产经营的需要设置专门的理货间（区），理货区的温度一般控制在0～+7℃。
（3）、物流冷库的制冷系统设计更加注重环保和节能要求。库房温度控制范围宽，冷却设备的选型、布置和风速场设计考虑适用多种货物的冷藏要求。配有完善的库温自动检测、记录和自动控制装置。
您好，欢迎莅临新融制冷，欢迎咨询...
