食品冷藏库;
食品冷藏库,是冷藏库库中的一种,我们知道冷藏库可应用的范围非常的广泛,那么针对食品冷藏库,我们可以常见的是肉类食品、茶叶、食用菌、奶制品、农产品、水果、蔬菜、水产品、冷饮冰淇淋等。食品冷库单位容积热量分配参照表(单位:W/m3)库容库别高温库(0℃左右)中温食品冷库(-18℃左右)低温食品冷库(-25℃)小型冷库(0~10t)中小型食品冷库(90~800t)。
冷库超低温冷库的概念非常广泛,一些客户直接将20℃以下的冷库称为超低温冷库。 但是,有些客户将低于0°C的冷藏称为超低温冷藏。 一些客户直接将超低温冷藏库的温度定位在-18°C左右。 因此,没有超低温冷库的标准。 我们通常将-60℃〜0℃的冷藏称为超低温冷藏。
但是,在稍微详细的分析中,我们通常也将-40°C至-60°C的冷藏称为超低温冷藏. 这种存储类型主要用于医liao或研究行业。 但是,还存在某些食品专业需求,例如我们熟悉的金枪鱼冷藏库。 在超低温冷库的条件下,金枪鱼冷库的肉质通常更鲜美。超低温冷库的成本与温度要求密切相关。 在相同的空间容量的情况下,我们可以粗略得出结论,温度越低,需要配置的单元设备的功率就越大,并且绝缘材料的厚度也就越大。
那么自然冷藏的成本也将更高。 因此,如果您想知道超低温冷库的具体成本,您只需要向我们提供以下结果数据:将为超低温建造的工厂的长度,宽度和高度 冷库。 对于要存储的货物,需要温度。 如果是大中型冷藏库,那么主要的计划是什么,例如划分区域? 您是否拥有发达的设备品牌,如果没有,我们可以为您推荐高性价比的设备。
冷库设计安装如何调整制冷系统提高设备的功效:
冷库设计安装的节能效果是企业冷库设计过程的重要组成部分。 如何发挥设备的效率,达到节水,节电等资源的目的,是我们冷库设计公司的一项重大考验。
冷库制冷系统的蒸发压力和冷凝压力是温度的主要参数。 在运行和调整时,根据实际情况和系统变化,不断调整和控制运行参数,使其在经济合理的参数范围内运行,可以保证机器设备和储藏产品的安全,充分利用设备效率。
1.防止蒸发温度过低。 如果蒸发温度和仓库温度之间的温差增加,则蒸发温度将太低。 这将导致冷却系数降低,能耗增加。 温差的增加也将增加冷却器的除湿能力,并降低仓库中的湿度,这将导致干粮消耗增加,食品质量下降。 我国通常采用蒸发温度。 蒸发温度与储藏室温度之间的差异通常为10°C,冷冻冷藏室为-28°C。果蔬冷藏库的蒸发温度通常设计为约-10°C。 在实际操作中,许多水果和蔬菜存储之间的温度差约为15°C。
2.估计在其他条件不变的情况下,对应于冷凝压力的冷凝温度每升高1°C,功耗将增加约3%,因此,如果冷藏库的冷凝压力增加,则会导致 压缩功能随着增加,冷却能力降低,冷却系数降低,能耗增加。 一般而言,经济合理的冷凝温度比冷却水出口温度高3〜5℃。
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