冷冻冷藏双温冷库建造是指在一套冷库中加隔板分为两个不同温度的单间,并分别安装两套库门,根据贮存食品的需要,设计不同温度,能够同时实现保鲜和冷藏的功能,制冷机组用一台集中供冷,两套库内蒸发器同时制冷,温度控制系统能独立显示控制每间不同的温度,因采用一机双控系统控制两间温度,当一间温度达到设定要求控制系统才关闭此间制冷,直到另一间温度也达到设定要求制冷机组才停止工作,开机前哪间温度先达到设定要求自动控制系统就控制制冷机组实现哪间的库内制冷。
食品冷库建造价格是多少?食品冷库建造价格相关的5个因素;
1,冻结温度:需制冷的温度不同,价格也是不同的。
2,冷冻货物的存贮量:产品的贮存量多少自然会随着冷冻的产品的价格变化,本身冷冻的产品价格高,加之储存量大,那低温食品库建设成本价格自然高。
3,方式:钢结构库体或钢筋混凝土的库体还有快装冷藏低温食品库价格都是不同的,当然快装组合冷库的冷藏低温食品库的库体的价格低相对来说。
4,食品库设计的配置:建造冷库所使用的制冷压缩机不同,冷库价格自然就会不一样,配置高的、低温冷藏食品库设计的平方大的自然冷库报价会高。
5,冷冻的货物:像果品、蔬菜、粮食、花卉、农副产品、药材、食品、精细化工原料的贮藏其价格肯定不同。
冷库的机械制冷原理:
冷库储藏是采用机械方法控制储藏环境温度的一种较先进的储藏方法,zui大优点是可以创zui适应的温度条件,zui大限度抑制果蔬生理代激,达到比较理想的储藏效果。
冷库的建造和通风库基本相同,只是对隔热材料的要求更严格一些,因为库内要保持更低的温度,常年使用,所以隔热材料的绝热性能要比通风库的大。如今冷库的使用越来越普遍,学会对冷库维修是及其重要的,要想回对冷库进行维修,就必须了解冷库的机械制冷原理、设备.制冷原理 借助汽化温度很低的制冷剂在压缩机组内进行的不断循环舶气态一液态互变过程中,不断把储藏库的热量传递到库外而使库内温度降低,从而保持果蔬所要求的适宜温度。
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