鲜食玉米在冷库能存放多长时间:
冷冻设备温度控制在0℃以上温度控制在5~10℃之间,鲜食玉米用保鲜膜封好的,可以保存10~15天。没有包装处理的只能保存6~9天。(是指玉米刚削皮后新鲜无病虫害的,没有洗水的玉米,保存时间。)温度控制在0~5℃,玉米用保鲜膜包装的能储存10~30天,没有包装的的只能储存7~20天。2.冷冻设备温度控制在0℃以下温度控制在-5~0℃间,包装的玉米可以保存120~180天。没有包装的玉米只能保存90~150天。
温度控制在-10~5℃之间,鲜食玉米能保存180~360天,没有包装的玉米只能储存150~330天。温度控制在-15~10℃之间,鲜食玉米包装好的能储存360~700天。没有包装好的玉米只能330~500天。3.鲜食玉米在冷库能存放多长时间?鲜食玉米在零下25℃的条件下快速进入冷冻状态,包装后在零下18℃的条件下,一般可以保质6-7个月。
鲜食玉米存入冷库存储前注意事项:
将玉米除去包衣和花须,挑选果实饱满,没有病虫害的果穗;然后漂烫,一般用沸水煮8分钟左右,漂烫时可以加入5%的盐和0.2%的食用柠檬,这样会使玉米更具风味,色泽更漂亮。漂烫后迅速冷却(用冰水降温),沥干水分后放入零下25℃速冻,冻结时间以整个玉米穗冻实为宜;
然后用复合膜包装封口,置于零下18℃室温内储藏,保质期可达到6―7个月。如果在2―3个月内销售,则不需要漂烫这一道工序。
小型冷库经济实惠,是果农的蕞佳选择:
在制冷越来越普及的日子里,小型冷库在商品的流转与贮存中起到了重要的效果。小型冷库是对果蔬保鲜的工具,有效地调理果蔬淡旺季,对商品的减损增值,小型冷库操作简单,出入库便利,降温快速,温度安稳,在-5~15℃内可任意调温。
小型冷库的库体及制冷体系的设计时选用了优化的设计,把机械制冷与天然冷源相联络,所以可节能省电,能够保鲜多种商品与种类。小型冷库的温度较均匀,在贮藏的进程中发作的二氧化碳等有害气体会排出库外,小型冷库的运用寿命可长达30年,经济效益非常显著,当年出资,当年收效。
冷库制冷系统会出现的问题:
脏堵故障扫除:
1、故障现象:制冷效果差或不制冷。空调系统运转时,歧管压力表上高/低压表的读数均小于正常值,且过滤器及毛细管前后管路上有结霜或结露。
2、故障缘由:制冷系统中灰尘粘结或附着于过滤器进口端滤网处,或毛细管与过滤网接口处,使得此位置构成部分的节流现象,温度即疾速降落,呈现结露或结霜。
3、处置办法:若是过滤器进口处有结霜现象,又听到断断续续的气流声,用小板手轻击过滤器本体,气流声有所改动,同时过滤器与毛细管前霜层消融,可判别过滤器进口滤网梗塞。此时应:①拆下毛细管,清洗滤网并吹干,重新装上。或改换过滤器②抽真空,加注制冷剂到规则量。
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