冷库突然停电怎么办:
1、冷库装备备用电源 :
假如冷库冷藏货物比拟贵重,或者易受温度变化影响,那么能够思索为冷库装备备用电源,以保证断电后短时间支撑冷库制冷设备运转。大型冷库能够思索装备发电机组,断电后自动切换发电机组发电,以供运用。
2、冷库常备冰块 ;
关于一些小型冷库,用备用电源或者发电机组造价过高,造价低,这种状况一定要在冷库中常备一些冰块,假如遇到断电或者冷库制冷设备毛病,能够运用冰块维持冷库内温度。
3、做好断电预警:
冷库管理人员要经常关注当地电力部门通知,如遇限电或者线路改造,及时做好应对工作。关于突发性的电力设备毛病、线路被人为毁坏的状况,倡议装置断电警报器,及时收到警报,损失也将降到很低。
冷库安装设计公司:
空调库:在常温条件下贮藏米、面、药材、酒等,一般库温为10~15 ℃
速冻设备:适用于冻结小包装或未包装的块、片、粒等状的原料,制成各种畜产、水产、蔬菜、水饺等速冻食品。冻结温度-30~40℃。
箱式速冻机:在绝热材料包裹的箱体内装有可移动带夹层的数块平板。夹层中装有蒸发盘管,管间也可灌入盐水,制冷剂穿流于蒸发盘管内;被速冻的产品放在平板间,并移动平板,将物料压紧,进行冻结。
隧道式速冻机:由隧道体,蒸发器、风机、料架或不锈钢传动网。物料先通过弟一级网带,运行较快,料层较薄,使表面冻结;第二级网带,运行较慢,料层较厚,使整个物料全部冻结,得到单粒速冻产品。
浸渍式速冻机:将冻结物料直接和温度很低的液化气体或液态制冷剂接触,制成速冻产品。食品依次通过预冷区、冻结区和均温区。液氮贮于隧道外,以一定压力引入冻结区进行喷淋或浸渍冻结,液氮吸热后形成的氮气,温度仍很低,为-10~-5℃,通过风机,将其送入隧道前段进行预冻。在冻结区,食品于-200 ℃的液氮接触而迅苏冻结。
如何降低冷库用电方法及降低运营成本介绍:
1、前期合理设计——低温食品冷库采用铝排式比冷风机省电(不是所有低温冷库都适用)、冷库进出口配备风幕机,每次开关门减少库内冷量流失、在配置冷库机组时尽量配大一点冷库设备,这样在库内货物多时不会导致机组超负荷运转、冷库冷媒连接管与压缩机的距离不要超过10米以上、冷库采用380V电等,此类方法可以在设计上减少后期冷库电费增加。
2、后期正确使用——冷库在使用时要注意每次进出货物控制在总量的百分之20-40左右,分批入库降低耗电、使用冷库时做到随手关灯随手关门,养成良好的行为习惯、定期检查冷库内密封情况,对密封不好的地方及时进行填补(库板之前的缝隙用硅胶密封,包括库顶)、定期对机组设备卫生打扫避免设备内吸入大量灰尘等。
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