冷库安装-烟台低温冷库安装厂家-新融制冷：

草莓气调贮藏法：

     气调贮藏主要通过控制CO2和O2浓度的方法而达到抑制果实腐烂，延长果实寿命的效果。高CO2浓度可以通过抑制某些病原真菌的代谢活动，延缓果实的成熟过程，进而减少果实腐烂。高浓度(10% ~20% )CO2能延长草莓的贮藏期，并达到较好的贮藏效果。CO2处理后可以提高大多数草莓品种的果实硬度。这与CO2处理所引起的非原质体结构pH值的变化有关。因此，长途运输时，高浓度CO2可很好地控制草莓贮藏中病害的发生。同时低浓度O2（1%）结合5℃贮藏也可控制草莓采摘后的腐烂和软化，对其他品质指标无不良影响。

      但是大家也要注意CO2和O2浓度的控制，研究表明，60% ~100%的O2浓度可以减少草莓果实腐烂，但会增加影响感官品质的一系列不良代谢产物的积累；同时当CO2浓度高于20%或者O2浓度过低时，就会产生对草莓产生不利影响。过高浓度的CO2还会引起草莓外部颜色由红变为紫红，甚至出现果肉内部组织被漂白或发酵所引起的异味。这在草莓保存的过程中需要注意。

小型冷库经济实惠，是果农的蕞佳选择：

     在制冷越来越普及的日子里，小型冷库在商品的流转与贮存中起到了重要的效果。小型冷库是对果蔬保鲜的工具，有效地调理果蔬淡旺季，对商品的减损增值，小型冷库操作简单，出入库便利，降温快速，温度安稳，在-5~15℃内可任意调温。

   小型冷库的库体及制冷体系的设计时选用了优化的设计，把机械制冷与天然冷源相联络，所以可节能省电，能够保鲜多种商品与种类。小型冷库的温度较均匀，在贮藏的进程中发作的二氧化碳等有害气体会排出库外，小型冷库的运用寿命可长达30年，经济效益非常显著，当年出资，当年收效。

冷库安装设计公司：

空调库：在常温条件下贮藏米、面、药材、酒等，一般库温为10～15 ℃

速冻设备：适用于冻结小包装或未包装的块、片、粒等状的原料，制成各种畜产、水产、蔬菜、水饺等速冻食品。冻结温度-30～40℃。

箱式速冻机：在绝热材料包裹的箱体内装有可移动带夹层的数块平板。夹层中装有蒸发盘管，管间也可灌入盐水，制冷剂穿流于蒸发盘管内；被速冻的产品放在平板间，并移动平板，将物料压紧，进行冻结。

隧道式速冻机：由隧道体，蒸发器、风机、料架或不锈钢传动网。物料先通过弟一级网带，运行较快，料层较薄，使表面冻结；第二级网带，运行较慢，料层较厚，使整个物料全部冻结，得到单粒速冻产品。

浸渍式速冻机：将冻结物料直接和温度很低的液化气体或液态制冷剂接触，制成速冻产品。食品依次通过预冷区、冻结区和均温区。液氮贮于隧道外，以一定压力引入冻结区进行喷淋或浸渍冻结，液氮吸热后形成的氮气，温度仍很低，为-10～-5℃，通过风机，将其送入隧道前段进行预冻。在冻结区，食品于-200 ℃的液氮接触而迅苏冻结。

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