莱阳市储存冷库安装公司-冷库安装-新融制冷：

草莓冷库保鲜技术：

   草莓清甜多汁，色彩艳丽诱人，不仅食用价值高，而且还有一定药用价值，如具有清火解热、生津止渴、等药理作用，具有预防生病等食疗功能，但草莓采摘后水分蒸腾散失快，且易受细菌微生物侵害，因而草莓采摘后不易贮存。

   首先草莓采摘前要做一定的处理，用 0.1%～0.5%的氯化钙溶液喷施果实，或在采收后用氯化钙溶液浸果，可抑制草莓软化，提高草莓抗损伤的能力。采收的成熟度要根据品种、用途和销售市场的远近等条件综合考虑，一般在草莓表面 3/4 颜色变红时采收为宜。采收时先剔除病、劣果，同时注意摘果时要连同花萼自果柄处摘下，要避免手指与果实的接触，不要翻动果实，以免碰伤果皮。

草莓放入冷库辐照保鲜：

       草莓经辐射处理后具有良好的保鲜效果，有利于草莓的防腐保鲜。辐射常用的射线有α、β、γ射线。其中γ射线穿透力强、能量大，适用于果蔬的内部杀菌。草莓经γ射线辐照后再置于4℃低温下冷藏，其细菌总数、霉菌数、酵母菌数均有所降低。在冷藏期间，微生物增长缓慢。草莓保鲜的蕞佳剂量为2.5~3.5 kGy，草莓经过辐照，可降低果实中微生物的含量，延长保鲜时间，并能保持草莓良好的品质。此外，短波紫外线辐照也能减轻草莓贮藏期间的病害，达到延缓后熟的目的。

安装冷库无缝钢管和铝合金管性能对比：

   1、 传热性能不同。

　　在相同的温度条件下，铝合金排管的导热系210w/m℃,无缝钢管排的导热系数是46 w/m .℃。也就是说，在相同温度条件下,铝合金排管热传导量是无缝钢管排管热传导的4.56倍。铝合金排管因为有良好的热传导特性和易使冷空气下沉的结构特性，所以比无缝钢管排管传热性能好。

　　2、安装难易程度不同。

　　铝合金排管是由铝合金管和翅片一次压制成型，排管制作简单，重量轻，安装容易。无缝钢管排管，每根无缝钢管需内外除锈，制作程序较复杂，制作完成后还需涂防锈漆，且重量大，工人劳动强度大，安装难度大。

　　3、一次性投资不同。

　　相同公称容积的低温冷藏库，采用铝合金顶排管较采用无缝钢管顶排管一次性投资少。

　　4、节能效果不同。

　　铝合金排管是纵肋型翅片管，其单位长度制冷剂充注量少，这不仅可减少整个制冷系统的制冷剂充装量，而且可减少制冷系统辅助设备的尺寸或容量，制冷系统潜在的危险概率也相对较小。铝合金排管因良好的导热特性和其特殊结构，传热校率高，有利于减少设备投资和节能运行。

　　无缝钢管排管，其单位长度制冷剂灌注量大，制冷系统辅助设备的尺寸或容量较大，潜在的危险概率也相对较大。且无缝钢管排管一般用光滑管，传热效率较差，不利于减少投资和节能运行。

　　5、 符合食品卫生要求的程度不同。

　　铝合金排管表面有一层耐腐蚀氧化膜，长期使用无锈蚀，不会污染食品和环境。无缝钢管排管，尽管涂了防锈漆，但由于长期在低温潮湿的环境下使用，易生锈。冲霜时，铁锈有可能污染食品和储存环境。因此，铝合金排管较无缝钢管排管更符合食品卫生要求。

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