冷库安装-烟台水产冷库安装公司-新融制冷：

速冻冷库使用维护注意事项：　　

    1、防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。　　

    2、保护地坪，防止冻臌和损坏。　　

    3、速冻库使用，应按照设计要求，充分发挥冻结、冷藏能力，确保安全生产和产品质量，养护好冷库建筑结构。库房要设专门小组管理，责任落实到每一个人，每一个库门，每一件设备工具，都要有人负责。　　

    4、速冻库是用隔热材料做成，具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷特性，要把好冰、霜、水、门、灯五关。　　

    5、速冻库必须合理利用库容，不断总结、改进商品堆垛方法，安全、合理安排货位和堆垛高度，提高冷库利用率，堆垛要牢固、整齐，便于盘点、检查、进出库。

水果冷库设计及造价：

      水果冷库属于保鲜冷库的一种，目前市场当中常见的水果保鲜贮藏方式，库内的温度一般保持在0~5℃之间。可以方便很多种反季节水果贮藏。水果冷库规模可根据客户需求来设计。几吨到几十吨的水果容量，都可以通过水果冷库来对其进行贮藏。

　　水果冷库大多都配备有压缩机，冷库保温板，冷风机等设备，在设计安装的时候一定要根据客户的需求，合理的挑选这些制冷设备及保温材料。确保用户在后期使用的过程当中能够拥有良好的制冷效果。

水果冷库造价：

　　水果冷库造价主要分为：气调水果冷库、普通水果冷库。一般来说，气调水果冷库的造价比普通水果冷库的造价高。无论是什么类型的水果冷库，在建造的时候都是根据库体的体积来计算的，因此在建造之前用户一定要根据厂房的厂房的长宽高，以及机组设备等来进行合理的造价预算。

草莓放入冷库涂膜保鲜：

     涂膜可以人为地形成一层保护膜，堵塞皮孔和气孔等水分散失的通道，从而减少水分的散失。同时，还兼有阻止果实内外气体交换，抑制果实的呼吸作用，同时可以防止微生物侵染，改善草莓表面的光洁度，从而达到保持果实品质和新鲜的目的。在草莓保鲜中使用较多、效果较好的是壳聚糖膜。壳聚糖)是甲壳素脱乙酞基的降解产物，由D-葡胺糖通过β-1，4糖苷键联结起来的高分子阳离子多糖。它可形成半透膜，调节果实的生理代谢，并对微生物有抑制作用。研究表明，壳聚糖可以抑制浆果类果实病原真菌的生长。壳聚糖涂膜能显著降低13℃贮藏下草莓腐烂的发生，诱导果实中几丁质酶和β-1，3-葡聚糖酶活性的上升，抑制因灰霉菌和根霉菌引起腐烂的效果与杀菌剂TBZ相当。有研究表明，采前壳聚糖处理还可有效地控制果实的采前侵染。因此，壳聚糖处理可激发植物组织对病菌侵染的应激反应，包括诱导几丁质酶和β-1，3-葡聚糖酶的合成和促进植保素的产生。

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