草莓放入冷库辐照保鲜:
草莓经辐射处理后具有良好的保鲜效果,有利于草莓的防腐保鲜。辐射常用的射线有α、β、γ射线。其中γ射线穿透力强、能量大,适用于果蔬的内部杀菌。草莓经γ射线辐照后再置于4℃低温下冷藏,其细菌总数、霉菌数、酵母菌数均有所降低。在冷藏期间,微生物增长缓慢。草莓保鲜的蕞佳剂量为2.5~3.5 kGy,草莓经过辐照,可降低果实中微生物的含量,延长保鲜时间,并能保持草莓良好的品质。此外,短波紫外线辐照也能减轻草莓贮藏期间的病害,达到延缓后熟的目的。
解决小型冷库出现问题的小知识:
1、若小型冷库的配电箱上显示屏不显示,弟一步要查看小型冷库电器的开关是不是失灵或接触不良。
2、小型冷库在安装后不制冷或是制冷效果差,应查看制冷机的冷凝器是不是脏了,散热不好致使小型冷库的热量不能散出,若制冷剂渗漏,请人员对制冷剂进行处置;查看小型冷库的安装电脑控制器的参数是否正确,若不正确从头调整;当小型冷库的控制器失灵时,要进行替换且库内堆积物品应有一定的空隙可作疏通用。
3、小型冷库在工作时若有反常的噪声,应停机检查,看是否应振荡致使小型冷库出现问题。若配电箱有反常的噪声,是因为接触器所发生的声响,表明接触器的运动部件不灵敏,在断电后按一下接触器的吸铁可消除噪。
冷库制冷系统会出现的问题:
脏堵故障扫除:
1、故障现象:制冷效果差或不制冷。空调系统运转时,歧管压力表上高/低压表的读数均小于正常值,且过滤器及毛细管前后管路上有结霜或结露。
2、故障缘由:制冷系统中灰尘粘结或附着于过滤器进口端滤网处,或毛细管与过滤网接口处,使得此位置构成部分的节流现象,温度即疾速降落,呈现结露或结霜。
3、处置办法:若是过滤器进口处有结霜现象,又听到断断续续的气流声,用小板手轻击过滤器本体,气流声有所改动,同时过滤器与毛细管前霜层消融,可判别过滤器进口滤网梗塞。此时应:①拆下毛细管,清洗滤网并吹干,重新装上。或改换过滤器②抽真空,加注制冷剂到规则量。
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