1)冷库建筑损坏情况,一般可以从冷库承重结构和维护结构表面的损坏状态,以及在生产使用中出现的不正常现象来判断。较常见的不正常状态和现象有:
①库内地坪冻裂、冻臌、承重结构如梁、板、柱有裂缝及酥松。
②外墙壁面局部或全部泛潮;外墙开裂,隔热层酥落;内隔墙结厚霜或结冰,墙壁体冻臌或酥落。
③降温达不到冷库设计安装要求,在停止降温以后库温很快上升。
④低温库上面的高温库地面结冰霜或积水,墙角、柱脚结冰霜;低温库下面的高温库平顶结霜或滴水。
⑤库内各处出现较多的冷桥、凝水或结霜,屋面防水层老化损坏,冷库门损坏,地下室积水,以及基础不均匀下沉。
2) 当发现承重结构有较明显的损坏时,应对较严重的损坏区段采取临时措施,防止结构在升温解冻后造成事故。如地基或地坪冻臌,应测定其冻土深度。发现墙、板、梁、柱等部位有裂缝时可用石膏等填料作好标记,观察其发展情况,做好记录以便分析原因。
3) 为便于复查,可以在升温后根据需要拆卸部分外部构造层,但冷库设计安装工作必须有计划有步骤地进行。在拆卸过程中,应对主体结构认真地进行检查,主要检查混凝土的强度、裂缝,钢筋锈蚀以及损坏部位的周围情况等。对结构荷载能力有怀疑时,可做荷载试验。如发现与初步检查情况有出入时,可重新挖掘取试样进行分析。
所谓医yong冷藏库工程,其中主要的就是制冷问题,大部分制冷设备的制冷原理都比较相同,但是制冷能量有很多差异,导致制冷方式有一定的差异,主要可以分为分为以下几类。
吸收式制冷,这种制冷方式利用的是连续吸收的功能,zui终帮助我们达到冷藏库制冷的目的,由于加热,制冷剂可以在管道中连续流动,从而完成循环。这种冷却系统需要在无噪音、无振动的环境下工作,但由于结构非常简单,成本相对较低,所以很多人会选择这种冷却方式,建议大家也可以选择。
很多人觉得饮品奶茶店根本用不到冷库,也很少有人看到奶茶店里有冷库。普通的小奶茶店是用不到冷库的,冰箱就可以了,但对于连锁奶茶店,一般都会有冷库来储藏奶茶原料,包括,奶精,果酱,果汁,牛奶等各种奶茶制品,还有制作奶茶的茶叶等。
储藏奶茶原料的奶茶冷库温度为0~5℃之间,一般会建成装配式冷库,相比土建冷库,冷库价格会低很多,而且安装简便,节能环保,易于拆装。
饮品奶茶冷库设备一般选择谷轮压缩机、六面体结构,库体采用100mm聚氨酯双面彩钢板,保障优良的隔热保温性能,更好地维持冷库库内库温稳定、保障奶茶原料的储藏效果。
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