冷库的储物种类包含了食品类,药品类,血液类以及yi苗类。首先,食品类。食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物,它是通过人工制冷的方法,使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入,冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层,在食品冷库工程管理中,应根据食品冷库的特性,实行科学管理,以保证安全生产,达到延长使用寿命,降低生产成本,节约维修费用,提高企业经济效益的目的。食品冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、试验室等。其次,药品类。品冷库的温度一般为+2℃~+8℃,药品冷库医yao医liao器械阴凉冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类医yao产品,在低温冷藏条件下冷藏能使药品不变质失效,延长药品的保质期,达到医yao监督局的技术要求。药品冷库具有冷藏保鲜制冷速度快、功能齐、省电节能等多项优点,并且采用zui先进的低噪音进口谷轮制冷机组,提高了制冷效率,降低了冷库的能耗。药品库的温度要求从2到8℃冷藏保存药品,制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术,无需值守,主要存放药品,医liao器械,并可监测和记录储存区的温度湿度。然后,血液类。各大医院随着成分血的广泛推广应用,在浓缩红细胞分离过程中,将产生大量的新鲜冰冻血浆(FFP),较之推广成分血以前其数量成倍地增长,冷冻后的保存成了极大难题,单靠一昧地增加冰柜的数量,势必带来空间拥挤、花钱多、清点库存困难并有碍观瞻的弊端,针对这一问题,我们进行广泛的调查研究,将活动冷库的思路引入血浆冷冻保存当中。zui后,yi苗类。yi苗冷库主要冷藏储存在常温条件下无法保质的各类医yao产品,在低温冷藏条件下使药品不变质失效,延长药品的保质期库温一般为-5℃~ +8℃。
冷库气调法---天然降氧法:
莲藕进帐后,破即将塑料帐密封,帐内的氧气由莲藕自行接收,使氧分压逐步降落到2―4%;当前每天测定调节,使氧分压坚持在所须要的范畴内。冷库安装一般冷库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。
疾速降氧法:
将莲藕堆放好并用塑料帐密封后,连续抽氧灌氮3―4次,将帐内含的氧量降到1―3%,在蕴藏进程中使帐内含氧量把持在3%,二氧化碳在10%左右为好。
充二氧化碳法:
在莲藕堆放好并用塑料帐密封后,先吸出帐内少量气体,使帐内氧气与二氧化碳含量基本雷同。冷库安装一般冷库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。随着帐内含氧量的降落,利用消石灰接收二氧化碳,使其相应降落。当前含氧量宜把持在1―3%,二氧化碳10%,温度14―16℃。
冷库工程设计装置倡导:
近年来,冷库工程建设的 发展越来越快,大家对冷库的 意识也越来越深刻,从建造资料到各种冷库设备的 抉择日趋成熟。冷库工程常见的 建造方法重要有两种,一种是装配式冷库工程,一种是土建冷库工程。
目前装配式冷库多抉择聚氨酯库体:就是冷库库板为聚氨酯硬质泡沫塑料(PU)为夹心,以涂塑钢板等金属资料为面层,将冷库库板资料优胜的 保温隔热机能跟良好的 机械强度结合在一起。冷库安装公司间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置,空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后,再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速,库内温度较均匀,同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。存在保温隔热年限长,维护简单,用度低以及高强质轻等特点,是冷库保温库板抉择的zui佳资料之一,冷库库板厚度个别有 150mm跟100mm两种。土建冷库工程大多数用PU聚氨酯喷泡做保温库板。
冷库工程制冷设备的 抉择多数用氟里昂制冷机组,大型冷库多用水冷机组,小型冷库多用风冷机组;目前进口的 德国Bitzer冷库制冷机组跟法国美优乐机组,运行平稳能耗低,故障产生率低,是目前冷库shouxuan机组。
冷库制冷设备是否配置公道很是重要 。这是因为匹配公道、机能坚固的 制冷机组,既能满意产品所请求的 冷库制冷量跟冷库蕴藏工艺请求,又节俭能源,故障率低。当初有些想建冷库的企业跟个人,一味寻求廉价格,忽视了冷库设备配置匹配是否公道,导致利用后达不到制冷后果。公道设置匹配冷库工程制冷设备,建冷库时可能会增加投资,但从久远来看却省了不少钱跟力。
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