冷库设计-新融制冷(在线咨询)-市中区肉类冷库设计公司：

冷库温度控制范围说明:

    冷库快速的冷却和持久的低温保护，在食品生产中对于食品的保存提供了完好的环境。在我国的快消食品的储存当中，都是采用了大中型的冷库进行储存。那么在储存食品的时候温度的控制是非常重要的，温度过高和过低都不可以，因此温度控制在特定范围内。

     高温库L级+5℃ --5℃ 主要用来储藏果蔬，蛋类，药材，木材保鲜干燥等。中温库D级-10℃ ~--18℃ 主要用来储藏肉类，水产品，及适合该温度范围的产品。低温库J级+-23℃ ~-28℃ 主要用来储藏雪糕，冰淇淋及低温食品等。超低温库≤-30℃ 主要用来速冻食品及工业，yiliao等特殊用途。

     食品冷库的强大用处所带来更多的效益的同时，当食品冷库使用了一段比较长的时间后，慢慢的也会随之而出现一些问题，就好像机械用的时间长了也会出现一些小毛病一样。食品冷库普遍较容易出现的问题就是使用的时间长了会产生一些异味，而产生异味的原因有很大，例如：存放进冷库的物品本身带着一些比较刺鼻的味道，好像鱼本身就会带着一点点腥味;还有就是因为冷库里面存放的食品的种类比较多，在这存放的过程中生产了食品之间发生了串味，产生了其他的气味，在食品存放进去冷库之前就有发生了变质的问题，zui后这些变质的食品经过较长的时间也会产生气味，然后这些各种不同的气味就会粘附在冷库的墙壁天花板等一些地方，久而久之就会产生异味了。

冷库建造对蔬菜水果保鲜、海鲜肉类冷冻等企业有重要的意义，冷库一般分为土建和预制板拼装，土建冷库需要有仓库或旧的房屋改造，施工周期长，但是保温效果要比预制板的好，一般北方土建冷库较多。预制板冷库施工时间短，库板后期换地方还可以使用。

新融制冷提醒，建造一个冷库需要注意事项：

 1、库内房间要适当划分，以满足储藏和吞吐对温度有不同要求的各种产品。

 2、平面布置在不影响储藏和生产条件下要方便产品的进、出库。

 3、足够的隔热层，特别是外围结构要高有效的隔汽层。

 4、制冷能力除负担蕞大的库房热负荷外还需考虑到装置可能产生的故障和日后的维修。

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