冷库设计-天桥区冷藏冷库设计公司-新融制冷(多图)：

冷库安装费用由那些组成的？

   1、库体系统部分，冷库的库体包含了冷库的保温板材、硅胶、角铝、吊梁、冷库门、SBS防水等；

   2、制冷系统部分，冷库的制冷系统包含了冷库的制冷压缩机组、蒸发冷、冷风机、电磁阀、制冷剂、球阀、热力膨胀阀、冷冻油等；

   3、电气系统部分，冷库的电气系统包含了冷库的防潮zhuanyong灯、冷库zhuanyong电控箱、风机电缆线、化霜电缆线、主机控制线、冷库照明线等；

   4、管道系统部分，冷库的管道系统包含了冷库的冷媒连接管、弯头、直接、焊条、保温管、线槽、管道支架等；

   5、其他部分，冷库的人工安装费用、材料运费费用、税金费用等；

    冷库分配系统非常简单，冷冻产品的销售是通过常温下现有的系统来实现的，那就必然使产品在运输过程中解冻，主要的目的是使食品得到及时分配。尽管这阶段运输距离是有限度的，但是比在分配链开始时的产品不经过冷却或结冻，运距要长些。这种不断发展的变化，明显地会从一个地区到另一个地区，甚至在一个地区内的一个省与另一个省发生。

      冷库产品知识、操作规程、适当的加工设备与管理程序是造成冷库经营成功不可缺少的因素。多年来在许多情况下从冷库的现场设计开始，以及冷藏降温达到要求的储藏温度结束为止所取得的经验表明，正确的途径是在调研时精心地规定所需要的项目，以此来决定冷库提供服务的形式、设计要求和需要设备，以达到预期目的。其他环节是冷库操作问题，这项工作原是由负责承包商移交下来的。显然，复式压缩机的操作和维修的培训，不仅仅是冷库操作管理的一部分。

    蔬菜保鲜的一项重要的条件就是适宜的湿度。蔬菜的水分过高会容易腐烂，过低又会使得蔬菜缺少水分而萎蔫。

   为了保证蔬菜的新鲜度，减少失水萎蔫，贮藏加工期间湿度一般控制在80%~95%。并且在存放过程中，根据贮物量及库间温度情况，注意随时通风换气。

    蔬菜不同于其他食品，它是不能够进行挤压的，挤压容易损失和内部产生热量，使得蔬菜毁坏。

    所以，进库蔬菜应整齐地摆放在货架上，或者打垛放在库中，防止码垛过高堆压对蔬菜造成机械损伤或垛内发热，导致蔬菜质量下降。

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