中小型冷库在城市乡镇应用普及,由于乡镇地方电源电压波动较大,经常不定时停电,这给目前常用的冷库控制器运行带来了困难。根据市场的需求我们研发设计一种新型全自动冷库控制器,对冷库制冷和除霜过程进行全自动全程控制。硬件的设计采用了89c51单片机、X5045多功能可编程CPU监控芯片、DS1820数字传感器和LED数码显示,构成全数字化冷库控制器。特别是采用了美国Xicor公司新研制生产的X5045监控芯片,同时具有上电复位、电压监控、看门狗功能和512字节的EEPROM,解决了控制参数记忆问题,防止了电源通断瞬时及电源电压波动时造成的系统故障,避免了干扰造成的系统死机,全自动进程可实现冷库无人执守全自动运行。
保鲜库温度范围:
1、水果保鲜库的温度范围-1℃~15℃之间,储存不同水果温度要求有所不同的,比如说:保鲜库储存芒果的温度10~12℃度左右,温度低于8℃果皮就会变黑。
2、保鲜库:主要用于鲜肉、乳品、蛋类、果蔬等的保鲜,使食品处于较低的温度环境下。其温度又不低于0°,在这种环境下,食品就可以长时间的保持新鲜。
3、水果保鲜库储存菠萝温度要求是:7℃温度低于6℃就会冻shang菠萝的果肉,温度过高会导致果实变色。
4、水果保鲜库储存番石榴温度要求是:8~11℃,温度低于5℃引起果肉损伤及腐烂。
5、水果保鲜库储存香蕉温度要求是:11~12℃,温度低于5℃容易发生dong伤变黑。
6、冻结库,冷库温度在-20~-35℃。速冻库用途有鱼、肉、米面制品、雪糕、血制品、化工原料等的低温储存。
冷库工程设计土建+钢建结合体,土建与钢建优势并具,未来主流建造方式:
冷库工程设计随着科学技术的进步和制冷行业的发展,新的冷库建造方式备受关注。比如土建与钢建结合体,以全新的建筑理念即标准化、模块化、工厂化等替代了原有冷库类建筑的建造模式及运营方式,这种结合体冷库的使用范围越来越广,建筑规模也越来越大,目前已成为世界冷藏业发展的总趋势,具有远大的发展前途。
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