冷库安装常用的建筑材料除了隔热、防潮材料外,用量比较大的有砖、石、水泥、混凝土、砂浆、钢筋及木材等。冷库使用中的建筑材料,大多处于低温潮湿的环境下,因此对所用的建筑材料有抗冻和耐水性的特殊要求。如砖、石用于冷库外墙时要求标号不低于MU7.5,抗冻级不低于25级;若用于低温库内衬墙或内隔墙时,则要求标号不低于MU10,抗冻级不低于35级。普通硅酸盐水泥的抗冻性能较好,因此冷库中低温库房及冻结间的结构件应优先选用普通硅酸盐水泥。矿渣水泥抗冻性也较好,故亦可用于冷库结构,但jue不能使用抗冻性能不好的火山灰水泥。
冷库设计需要注意什么问题:
1、冷库设计前需要到冷库安装场地进行实地测量,测量的尺寸必须要jingzhun,之后计算的结果页要jingzhun,这样才能保证之后压缩机和库板能够设计jingzhun。
2、冷库设计在计算压缩机的HP数的时候必须要jingzhun,这个数值非常重要,压缩机配大量就会浪费建设成本,配小了,温度达不到,影响冷库质量。所以jingzhun的计算出HP配出准确的压缩机,不仅能够减少成本还能保证冷库温度。
3、库板是建造冷库的必备品,而youzhi的库板对建造一个好的冷库非常重要,所以冷库设计一定要设计出合格高质量的库板。好库板能够减少建造过程中的损耗。
4、冷库设计并不是一个人能完成的,而是需要团队合作,应选择zhuanye负责经验丰富的设计团队。
保鲜库温度范围:
1、水果保鲜库的温度范围-1℃~15℃之间,储存不同水果温度要求有所不同的,比如说:保鲜库储存芒果的温度10~12℃度左右,温度低于8℃果皮就会变黑。
2、保鲜库:主要用于鲜肉、乳品、蛋类、果蔬等的保鲜,使食品处于较低的温度环境下。其温度又不低于0°,在这种环境下,食品就可以长时间的保持新鲜。
3、水果保鲜库储存菠萝温度要求是:7℃温度低于6℃就会冻shang菠萝的果肉,温度过高会导致果实变色。
4、水果保鲜库储存番石榴温度要求是:8~11℃,温度低于5℃引起果肉损伤及腐烂。
5、水果保鲜库储存香蕉温度要求是:11~12℃,温度低于5℃容易发生dong伤变黑。
6、冻结库,冷库温度在-20~-35℃。速冻库用途有鱼、肉、米面制品、雪糕、血制品、化工原料等的低温储存。
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