供应信息
气调库相比较保鲜冷库主要具备以下特点：
1.在相同的保鲜品质和温度条件下，气调库的保鲜时间是普通保鲜冷库的3到5倍，对于有些食品甚至可达数十倍；
2.气调库采用惰性情气体隔离空气，可以有效抑制生鲜果蔬食品细胞的呼吸，不仅延长了保鲜时间，而且延长了食品出库后的货架期，使生鲜果蔬出库后，在较长时间内销售成为可能；
3.由于气调库运行温度范围多在0~8℃，约比普通低温冷库高18~33℃，所以在相同的保鲜时间内，气调的电耗远远小于普通冷库；
4.气调库属于高温库的范畴，被保鲜的食品不会结冰，保留食品原有的和风味不变，营养也不会丢失；
5.气调库采用CO2气体参与气调，不仅可以有效抑制C2H4等催熟成分的生成和作用，而且具有抑菌、杀菌、消除nongyao的毒副作用；
6.气调库采用PLC程序自动化控制，安全kekao性强，生产效lv高；
7. 由于气调采用了加湿系统，不仅可以保持食品自身的水份不会丢失，而且对于食品的色泽、质地都不会改变，既减少了食品的储存损失，又保留了食品原有的品质。
为了防止冷库产生异味，接下来我们会介绍一些方法：
1、食醋法：采用食醋的方法，一般可以辟除较重的鱼腥味。
2、甲醛法：这个首先我们要把冷库里面的所有食品都要搬出去空出冷库，然后就用2%的甲醛水溶液进行消毒和排除异味。
3、臭氧法：臭氧拥有强烈的氧化作用，它不单止能将冷库里面的异味消除，同时还有制止一些微生物在冷库里生长;但是使用臭氧除味法需要注意一个地方，如果冷库内存放的是脂肪较多的食品时，这个方法就zui好不要使用，这个是避免脂肪氧化而产生酸败的现象。
4、检查法：在食品需要存放在冷库之前，就要必须经过检验，在确认食品没有变质霉烂的情况下才能存放进入冷库;或者食品只存在一些异味的话，就要先吧异味处理消除后才能进去冷库;平时也要注意冷库里面的卫生，加强对冷库日常管理。
临沂建造一个冷库需要的条件，新融制冷为大家介绍一下：
1、首先要给冷库找个棚子或者是房子，能够遮风挡雨与，蕞好是比较结实的，因为后期如果冷库需要吊顶，需要把蘑菇头和丝杆吊在您房子的梁上。
2、蕞好保证您建冷库的地方平整。
3、建冷库的地方蕞好交通bian利。
4、稍微大一点的冷库就需要3项电，380v50Hz，申请的时候要比机器的电流大三倍的功率电源。
5、如果是北方气温低的地方，建议做风冷机组，因为冬天水冷机组容易把水管冻裂。机器选择有油加热的机器。
6、冷库蕞好要远离老鼠等病虫等害虫，因为老鼠会咬断电线或者是把冷库咬穿。
7、机组蕞好要做个台子和雨棚，这样下雨下雪天机器就不怕了。
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