冷库建设的基本要求有下面几点:
1:冷库的建设需要根据国家规定距离居民附近300米的距离,以免冷库在运作时的声音吵到当地居民。
2:建设冷库需要建设在物流行业多的地方,以免在发送物品时导致物品变味或者损坏。
3:须在交通运输快捷的地段。
4:需要选择一个宽敞的地方,大型冷库的建设面积可能几千平的占地面积。
5:建设冷库需要在水源充足的地方。
6:冷库的选择地址不能选择在环境污染的地方,或者化工原料厂区以及易然易bao的建筑旁边,因为冷库的用途非常多,以免引起火灾或者其他意外。
7:冷库需要保证电源的充足,以免断电导致物品损失,大型冷库需要有备用的电源。
冷库设计方案_冷库建造方案主要包含哪些内容?
1、整个冷库工程项目的概况,也就是客户提供的要建造的冷库基本信息、建造冷库场地信息,冷库工程商的自我介绍展示。
2、冷库工程商建造冷库是依据哪些条文来保障客户的利益,即冷库设计要遵循的设计规范和标准化。
3、冷库库板库库门等冷库设备的选择以及所需价格。
4、根据冷库大小、温度、设计方面的要求来选择冷库机组品牌与配置表及其价格。
5、冷库设计建造的结构是怎么样的,是否需要分步分阶段完成。
6、控制系统,包括控制方法与方式,报警和保护功能,数据监控与历史记录,系统参数菜单等。
7、冷库建造完成后的调试与售后服务是怎么样的。
8、整个冷库设计建造的总造价、图纸、合同、以及其它相关内容形成文档,发给客户。
速冻冷库装置与冷藏库的不同:
为了保证快速冻结物料,速冻冷库的制冷负荷一般是同样大小的冷藏库的数倍乃至数十倍。同时,在配置速冻冷库制冷机组时我们也会要求客户给出物料的品种、一次进货的数量、初始温度、终结温度、速冻时间以及物料的包装方式等参数,这样才能保证速冻冷库的制冷能力符合生产所需。若机组配置不当,速冻冷库制冷能力不足就会导致物料无法在限制时间内chedi冻结,会使物料冷藏时间缩短、品质下降甚至腐烂变质。冷藏库的降温范围一般在-18~-20℃间,通常采用10公分厚的冷库板。速冻冷库的库温一般要求在-30℃以下,至少应采用15公分厚的冷库板。
速冻冷库的制冷负荷一般是同样大小的冷藏库的数倍乃至数十倍,同时速冻冷库一般要求达到-30℃以下,其制冷设备和保温材料的成本自然比冷藏库高很多。 如果客户无法提供准确和详细的数据,例如无法提供刚生产的食品的初始温度,为了保证冷库的冻结能力,只能按照常规或较高的配置进行设计,这样容易导致冷库建造成本过高,资金浪费。需要注意的是,速冻冷库安装设计涉及的内容较多,物料初始温度不同或降温时间不同都会对冷库造价产生影响,一样大小的速冻冷库的造价也可能存在很大差异。
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