食品的冷藏,储存温度一般为5~-5℃,-10~-18℃,-20~-23℃,直至下列特殊冷库-30℃,可满足不同的需求,存储的理想选择冷肉,鱼,蛋,奶制品,水果,蔬菜等,广泛应用于行业各jie层。节能保温,保冷,性能优越,这么快冷却热了很长的时间,并通过冷约30-40%的节能产生的其他材料相比。食品冷库库板,可根据客户要求配套生产,通过不同大小的组合,并能形成多种规格供用户冷库的选择,以充分利用提供了方便现有场地和建筑空间只。目前,有室内和室外两种,单间,两个套房,有很多款式可以设计,空气冷却器排气管式蒸发器或两个可选,干旱地区可设计采用风冷式冷水机组。
冷藏库:
冷藏库的使用温度通常为零下15摄氏度到18摄氏度。冷藏库主要用于肉类、水产这一类的冷藏保鲜,经常见于市场、超市等大型储存地区。低温的环境能够将肉类长期的保存,随时按需取出使用,并且能够保证能够安全卫生的食用。
气调冷库:
气调冷库属于较为特殊的一种类型,它在功能上实现了低温环境和气体环境。具体来说,它是在保鲜冷库的基础作用上,通过对储藏库中的湿度、温度、氧气浓度以及二氧化碳浓度等条件的控制,来达到延缓果蔬新陈代谢的目的。
冷库节流阀:
节流作用,并通过高压液态制冷剂冷凝,由冷凝器通过节流阀,由于压降受阻,导致蒸发潜热的吸收和制冷剂液体部分的蒸发,其自身的低压湿蒸汽的相应温度,然后进入蒸发器。
在制冷压缩机的作用下,制冷剂在系统中发生相变(蒸发和吸热),制冷剂不断循环,从而达到以冷藏室和食物的温度制冷的目的。该系统是冷库的制冷系统。根据其应用范围,可分为高温储存、中温储存、低温储存和超低温储存。
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