冷库设计-新融制冷(在线咨询)-济南物流冷库设计公司：

食品冷库库内温度分别有什么类型：

A、高温食品冷库（±5℃）：适合果品、蔬菜类保鲜；

B、中温食品冷库（－10℃~－5℃）：适合冻结后的食品冷藏；

C、低温食品冷库（－20℃~－10℃）：适合冻结后的水产、禽肉类食品冷藏；

D、冻结冷库（－23℃以下）：适合在鲜品冷藏前的快速冻结；

食品冷库大小分类：

A、小型食品冷库：＜600立方

B、中型食品冷库：600~1100立方

C、大型食品冷库：＞1100立方

 顾客需要多大的冷库可让厂家来根据你所需要的尺寸来设计，以上说的是一个概念性的冷库大小，因为冷库是非标的工程产品，需要根据顾客的场地及预算、温度设计、安装的，所以把技术资料交给新融冷库安装公司来做。

食品冷库设备名称：

 冷库板、冷库中压缩机、冷库蒸发器、冷库冷凝器、（控温机，门锁，铰链，拉手等）。

食品冷库用于很多领域渠道，蕞主要是各类冷藏食品、肉类等，当天销售不完的产品，必须放进冷库来保鲜冷藏用，保鲜起来放在第二天卖、或者量产运输到外地去出售，不影响原有的品质。

冷库温度控制范围说明:

    冷库快速的冷却和持久的低温保护，在食品生产中对于食品的保存提供了完好的环境。在我国的快消食品的储存当中，都是采用了大中型的冷库进行储存。那么在储存食品的时候温度的控制是非常重要的，温度过高和过低都不可以，因此温度控制在特定范围内。

     高温库L级+5℃ --5℃ 主要用来储藏果蔬，蛋类，药材，木材保鲜干燥等。中温库D级-10℃ ~--18℃ 主要用来储藏肉类，水产品，及适合该温度范围的产品。低温库J级+-23℃ ~-28℃ 主要用来储藏雪糕，冰淇淋及低温食品等。超低温库≤-30℃ 主要用来速冻食品及工业，yiliao等特殊用途。

     食品冷库的强大用处所带来更多的效益的同时，当食品冷库使用了一段比较长的时间后，慢慢的也会随之而出现一些问题，就好像机械用的时间长了也会出现一些小毛病一样。食品冷库普遍较容易出现的问题就是使用的时间长了会产生一些异味，而产生异味的原因有很大，例如：存放进冷库的物品本身带着一些比较刺鼻的味道，好像鱼本身就会带着一点点腥味;还有就是因为冷库里面存放的食品的种类比较多，在这存放的过程中生产了食品之间发生了串味，产生了其他的气味，在食品存放进去冷库之前就有发生了变质的问题，zui后这些变质的食品经过较长的时间也会产生气味，然后这些各种不同的气味就会粘附在冷库的墙壁天花板等一些地方，久而久之就会产生异味了。

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