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冷库设计-新融制冷-平阴县恒温冷库设计厂家

临沂新融制冷设备有限公司
  • 经营模式:生产加工
  • 地址:临沂兰山柳青街道沂蒙路与长春路交汇临沂市华东水产品批发市场
  • 主营:冷库安装,冷库设计,冷库维修,二手冷库,制冷设备
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    • 产品品牌:新融制冷
    • 供货总量:不限
    • 价格说明:议定
    • 包装说明:不限
    • 物流说明:货运及物流
    • 交货说明:按订单
    • 有效期至:长期有效
    冷库设计-新融制冷-平阴县恒温冷库设计厂家:
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    冷藏库:

          冷藏库的使用温度通常为零下15摄氏度到18摄氏度。冷藏库主要用于肉类、水产这一类的冷藏保鲜,经常见于市场、超市等大型储存地区。低温的环境能够将肉类长期的保存,随时按需取出使用,并且能够保证能够安全卫生的食用。

    气调冷库:

            气调冷库属于较为特殊的一种类型,它在功能上实现了低温环境和气体环境。具体来说,它是在保鲜冷库的基础作用上,通过对储藏库中的湿度、温度、氧气浓度以及二氧化碳浓度等条件的控制,来达到延缓果蔬新陈代谢的目的。










    单层和多层冷库哪种适合:

    单层冷库:

        1. 进出货物方便,装卸快捷;装卸、运输机械化和自动化容易实现;地基处理相对简单,地坪承载能力大,仓库净高可达10米以上,提高了单位面积载货量。

        2. 与土建成本相比,单层钢结构冷库的成本低于同等容量的多层土建冷库。利用空间大,单层钢结构冷库的高度不受限制

        3. 建筑结构相对简单,柱网布局灵活,有利于预制构件的使用,施工方便,生产快捷。

    多层冷库:

        1. 在相同的存储容量下,外表的表面积小于单层冷库的表面积,从而可以减少冷却消耗,也可以减少食品的干耗。设备成本和管理成本也相应降低。由于采用节能保温材料,每个的投资成本较小,单位面积成本较低。

        2. 多层位置可合理利用,如地下室可作为冷却物冷藏间,顶层阁楼可建在制冰室等。





    速冻冷库装置与冷藏库的不同:

        为了保证快速冻结物料,速冻冷库的制冷负荷一般是同样大小的冷藏库的数倍乃至数十倍。同时,在配置速冻冷库制冷机组时我们也会要求客户给出物料的品种、一次进货的数量、初始温度、终结温度、速冻时间以及物料的包装方式等参数,这样才能保证速冻冷库的制冷能力符合生产所需。若机组配置不当,速冻冷库制冷能力不足就会导致物料无法在限制时间内chedi冻结,会使物料冷藏时间缩短、品质下降甚至腐烂变质。冷藏库的降温范围一般在-18~-20℃间,通常采用10公分厚的冷库板。速冻冷库的库温一般要求在-30℃以下,至少应采用15公分厚的冷库板。    

          速冻冷库的制冷负荷一般是同样大小的冷藏库的数倍乃至数十倍,同时速冻冷库一般要求达到-30℃以下,其制冷设备和保温材料的成本自然比冷藏库高很多。 如果客户无法提供准确和详细的数据,例如无法提供刚生产的食品的初始温度,为了保证冷库的冻结能力,只能按照常规或较高的配置进行设计,这样容易导致冷库建造成本过高,资金浪费。需要注意的是,速冻冷库安装设计涉及的内容较多,物料初始温度不同或降温时间不同都会对冷库造价产生影响,一样大小的速冻冷库的造价也可能存在很大差异。



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