冷藏库与一般的冷库有什么不同吗?
1.材料新颖:冷库以不锈钢、彩钢作面板,采用先进的复合材料作保温材料制成复合壁,其重量轻、强度高、隔热性能好(入≤0.024KCAL/m、h、℃)耐腐蚀、抗老化、防蛀、无毒、不霉,在超低温下更能显示其优越性,我们的冷库填补了国内一项空白。
2.节能保温:因冷库保温性能优越,帮降温速度慢,保温时间长,与其它冷库相比,节能30~40%。
3.系列配套:库房板辟实行了zhuanye化生产,形成系列、互换性强,形成多种规格的库房,为用户充分利用现有场地和建筑空间提供了方便。
4.装拆方便:板壁采用内部预埋件扣式连接,装拆搬运方便,组装启用时间短,安装周是土建冷库的1/3~1/20,中小型冷库一般3-5天交付使用,这对budui、厂矿等流动单位和边远地区尤为适宜。
5.适用广泛:冷库分L、D、J三级,库温分别是5℃~-50℃、-10℃~-18℃和-18℃~-23℃,特殊冷库可达-30℃以下,可满足不同的需要,是贮存肉类、水产类、禽蛋、奶制品、水果、蔬菜等低温试验的冷库。广泛适用各行各业各部门。
冷库温度控制范围说明:
冷库快速的冷却和持久的低温保护,在食品生产中对于食品的保存提供了完好的环境。在我国的快消食品的储存当中,都是采用了大中型的冷库进行储存。那么在储存食品的时候温度的控制是非常重要的,温度过高和过低都不可以,因此温度控制在特定范围内。
高温库L级+5℃ --5℃ 主要用来储藏果蔬,蛋类,药材,木材保鲜干燥等。中温库D级-10℃ ~--18℃ 主要用来储藏肉类,水产品,及适合该温度范围的产品。低温库J级+-23℃ ~-28℃ 主要用来储藏雪糕,冰淇淋及低温食品等。超低温库≤-30℃ 主要用来速冻食品及工业,yiliao等特殊用途。
冷库的温度控制也没有太过严格的范围标准,要根据冷库的大小和使用量来进行判断。大型的冷库通常都会分为不同的车间和冷库间,那么再分配的时候就会按照当初的设计进行分配,在冷却系统比较靠近的范围建设低温库,低温库和速冻库要求的温度比较低,因此,冷却温度要快和持久。
在冷库的建设的时候,都会进行图纸设置,因此,在设计的初期就要对车间的分配进行划分好,以及冷却系统的建设。
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