冷库设计-肥城市立体冷库设计公司-新融制冷：

     果蔬冷库安装时的空气流速不宜过大，一般选用天然循环。果蔬在冷藏库期间，由于呼吸作用将放出二氧化碳，当空气中积存过多的二氧化碳(12-15%)时，就能促进果蔬的缺氧呼吸，发作许多不完全分解的，如乙醇，乙酮和bong酮酸等中心产品，使果蔬细胞组织发作中du现象(二氧化碳生理毒hai)，加速果蔬的变老和死wang，致使果蔬不能长时刻醛藏。因此，果蔬冷藏库内装有通风管道，以便冷藏期间进行通风换气，排除库内过量的二氧化碳，换进新鲜空气。通风次数和时刻不宜过多和过长，否则将加速果蔬的呼吸作用，然后缩短其冷藏时刻。

　　冷库安装时就要想清楚不同的库房的不同要求，这样就不会建好了在东拆西改的，带来很多的麻烦，也会造成没必要的金钱浪费。那我们就接下来看看冷库安装时对不同的库房的要求吧！

　　1、冷却间  对产品进行冷却的房间，冷库温为0～-2℃。

　　2、冻结间  用于冻结产品。

　　3、再冻间  设于分配性冷库，用于外部调入冻结品温度超过-8℃食品再次冻结

　　4、高温冷藏间  用于接受和贮存已冷却接近所需温度的产品间，冷库温为4～-2℃，湿度为80％～95％主要贮存水果、蔬菜、鲜蛋等鲜活产品。贮存食品种类的不同，湿度也有变化，如香蕉，贮存温度为11～16℃

　　5、低温冷藏间 冷库温为-15～-23℃，湿度为湿度为85％～95％，根据贮存时间定。肉类一般为-18～-25℃，水产品为-20～-30℃，冰淇淋为-23～-30℃，金qiang鱼为-60℃等。

　　6、两用冷藏间  兼做冷却物冷藏间和冷冻间，通过改变冷间内冷却面积和对压缩机进行能量调节，来调动冷库库温。

　　7、冰冷库  用于贮存冰的冷间，冷库温为-4～-6℃。

　　8、制冰间  主要制造桶式冰块，用盐水做载冷剂

　　9、晾肉间  为猪肉一次冻结工艺而设，冷库容量为1.5～2间冻结间的容量

　　10、待冻间  整理后的水产品在冻结前暂存，并有一定的预冷功能。

冷库制冷系统加氟调试技术：

1、测量电源电压。

2、测量压缩机三项绕组电阻值和电机绝缘情况。

3、检查制冷系统各阀门开闭情况。

4、抽空后向储液灌注入制冷剂至标准充灌量的70%—80%重量，然后在运转压缩机，从低压加气至够量为止。

5、开机后首先听压缩机的声音是否正常，看冷凝器、冷风机运转是否正常，压缩机三相电流是否平稳。

6、正常降温后，检测制冷系统各部分，排气压力、吸气压力、排气温度、吸气温度、电机温度、曲轴箱温度、膨胀阀前温度，观察蒸发器、膨胀阀结霜情况，观察油镜油位及颜色变化，设备运转的声音有无异常。

7、根据冷库的结霜和使用情况设定温度参数和膨胀阀开启度。

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