冷库设计-新融制冷(在线咨询)-新泰冷库设计公司：

在进行冷库安装过程中，做好以下几方面的工作，即可很好的把控整个冷库质量： 　　

1、选择对的制冷系统。冷库中其压缩机、冷凝器等，是整个冷库制冷系统的he心元件。除此之外，风扇、导管等辅件，也会直接影响到整个冷库的性能。安装时，做好主件以及辅件的挑选工作，能让整个制冷系统变得更为完善。 　　

2、做好隔热材料的选择以及铺设方面的工作。在挑选冷库隔热材料时，需注意因地制宜，注意挑选隔热效果较好且比较经济实惠的材料，这样zui终所搭建的冷库，其保温性能方面才能达标，也更利于对于整个搭建成本的控制。 　　

3、做好冷库库房结构方面的设置工作。一般大型冷库安装公司在安装冷库时，所需搭建冷库的大小要根据后续所需存储物品的尺寸大小来定。整个面积大小，既要考虑整个存储物的体积，还要考虑其过道、墙壁等空间间隙，综合考虑后才可确定zui终的设置面积。 　

大型冷库安装公司方面的技术人员表示，在冷库的实际安装搭建过程中，可影响其zui终性能的因素有很多，稍有不注意，就可能会导致整个冷库的性能比发生比较大偏差。由此可见，大家在安装冷库时，注意选择较zhuan业正规的公司来承建比较好。

   果蔬通过冷却后，即可送入冷藏库冷藏。冷藏温度与相对湿度均要保持安稳，zui好在吸入管线上装有恒压阀，不得有较大的动摇，否则将直接影响果蔬的呼吸作用，如温度过高，相对湿度过大，将使果蔬的呼吸作用加快，引起它的蜕变腐朽。 　　

   同时，也会使果蔬“出汗”，在其表面呈现水滴而有利于微生物的生长繁殖，不耐储藏;温度过低，相对湿度过小，又会引起冻shang果蔬，发作低温病害，且使果蔬干缩 (如萝卜呈现空心)。所以，一般果蔬冷却的冷藏温度在1~-1℃之间，相对湿度对水果一般要求在90-95%，在蔬菜一般要求在85-90%。假如相对湿度过低，可在鼓风机前配备自动喷雾器，清洁的水随冷风形成细细小的雾状喷向果蔬冷藏库的空气中，以调节其空气湿度，也可向冷藏间喷洒清水或在包装容器上盖上浇湿的草席。假如相对湿度过高，可在冷间墙角处放些吸湿性的物质。如块石灰、无水氯化钙、枯燥的木炭等，以减少湿度。

    如果肉类在零下十八度的温度下储存，它可以储存六个月。如果肉类的贮藏温度是零下二十三度，它可以贮藏八到十二个月。因此，为了提高我们的经济利益，我们应该选择正确的方法。我们自己的存储温度，如果安装完冷库后，我们能了解温度设置，就能有效延长物品的存储时间。

     空气预冷法可以调节空气中的温度和湿度。它更适用于食品在冷却和制冷过程中，设备成本相对较低。这就是空气预冷的优点。冷库安装后，实际上须注意预冷。只有通过预冷才能有效。延长物品的储存时间。真空预冷主要是通过一个物理限制，即水随压力降低沸点，把所有需要预冷的食物放入真空罐真空。

     当压力降低时，食物表面的水分会完全蒸发，从而导致食物温度的有效下降。这是真空预冷法。水预冷实际上是通过水的方法逐渐降低食品贮存初始温度的一种方法。这种方法还可以有效地延长物品的储存时间，这也是冰箱安装后需要掌握的一项技能。

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