冷库安装容易忽视的问题:
1、制冷管路连接不均衡
当机组管道连接到一组多台压缩机时,为了使回油均匀地分配到每台压缩机,必须将主管道的接口设置在多台机头的中间位置。然后在两侧设置一些支管,使回油均匀地流入多个压缩机支管。
2、制冷剂管路没有或缺少回油弯
输送制冷剂的管路在由横向转向上弯时,必须做成一个向下垂后向上去的小弯即U型弯,这样管路再向上行才合格,不能直接转变成90度角向上,否则,系统里面的油不能很好的回到压缩机,而大量沉积在冷风机里,使风机和整个系统不能正常发挥作用,甚至损坏风机和机组设备。
3、管路没有做保温
如果没有保温材料,冷管会在常温下结霜,影响制冷效果,增加机组负荷,使机组超标运行,减少机组使用寿命。
4、制冷压缩机组没有减振安装
或者减振效果不佳根据安装规范,应安装机组整体减振装置。如果减振不规范或没有减振措施,机器就会剧烈振动,容易引起管道振动裂纹、设备振动故障,甚至机房振动故障。
5、不定期检查各项技术指标,及时调整
系统运行温度、压力、润滑油和制冷剂的用量应及时检查和调整,系统应设有自动控制和压缩机报警装置,一旦出现问题,会发出报警提示,或自动保护停机、压缩机停机。
保鲜冷库
保鲜冷库库温通常为0℃~5℃,主要用于保鲜果蔬这一类。适宜且稳定的低温环境使得果蔬等农产品机体的新陈代谢减慢,营养物质的损耗减少,从而实现能在较长时间内Z大限度地保持农产品的原有品质和新鲜度。在果蔬种植、运输、存储、出售等流通环节,保鲜冷库已成为品质保障一环上重要的必备硬件设施之一。
冷藏库
冷藏库的温度通常为-15℃~18℃,主要用于冷藏保鲜肉类、水产这一类,例如超市、冷冻品市场等就较为常见这类型的冷库。不定期不定时的按需存取货是这种类型冷库的一般特征。较低温度的库房环境能保持肉类不变质,安全卫生上餐桌。
果蔬通过冷却后,即可送入冷藏库冷藏。冷藏温度与相对湿度均要保持安稳,zui好在吸入管线上装有恒压阀,不得有较大的动摇,否则将直接影响果蔬的呼吸作用,如温度过高,相对湿度过大,将使果蔬的呼吸作用加快,引起它的蜕变腐朽。
同时,也会使果蔬“出汗”,在其表面呈现水滴而有利于微生物的生长繁殖,不耐储藏;温度过低,相对湿度过小,又会引起冻shang果蔬,发作低温病害,且使果蔬干缩 (如萝卜呈现空心)。所以,一般果蔬冷却的冷藏温度在1~-1℃之间,相对湿度对水果一般要求在90-95%,在蔬菜一般要求在85-90%。假如相对湿度过低,可在鼓风机前配备自动喷雾器,清洁的水随冷风形成细细小的雾状喷向果蔬冷藏库的空气中,以调节其空气湿度,也可向冷藏间喷洒清水或在包装容器上盖上浇湿的草席。假如相对湿度过高,可在冷间墙角处放些吸湿性的物质。如块石灰、无水氯化钙、枯燥的木炭等,以减少湿度。
您好,欢迎莅临新融制冷,欢迎咨询...