昌乐县物流冷库设计厂家-冷库设计-新融制冷：

草莓： 

1、挑选果形完好、成熟度80%左右的草莓果实，削除果柄及萼片;再进行放入水池中冲洗好，把表面的水分晒干后先放入-25℃的速冻冷库进行速冻，直招待草莓果实的中心温度到达-15℃后进行包装。 

2、包装好后放入低温冷库储藏。草莓的速冻保鲜温度在-18℃左右为适宜，在此环境下草莓可储藏12到18个月。而速冻后在低温冷库储藏的草莓出库后在5℃～10℃下慢慢解冻80～90分钟后，草莓的质量是zui好的，并且能够保持非常好的口感。 　　

新鲜的草莓假如没有通过速冻冷库速冻，在-1℃的低温保鲜冷库储藏也能够储藏30天左右，储藏后的草莓质量也是非常好的。草莓低温保鲜冷库储藏温度不宜低于-3℃，不然储藏3~4天左右就有冻害的现象。

     玉米冷库温度相同，冷库容量大小相同，但是所选用冷库设备的品牌和材质不同，冷库造价也是有所不同的。新融制冷建造玉米冷库设备机组，一般是选用国ji品牌，如谷轮、比泽尔、三洋等知ming品牌，优越的制冷性能，不但在冷库后期使用中，安全ke靠，制冷效果更可lao，而且节能效果也更好。

根据新融制冷多年冷库安装建造经验来估算：

     一个100立方左右的玉米保鲜冷库(温度在0-5度)造价大概在4~6万元左右，如果建成玉米低温冷藏库(温度-18度)那么造价相对会高一些，大概在5~7万元左右。

     500立方玉米保鲜冷库(温度在0-5度)造价大概在13~17万左右;玉米冷藏库(温度-18度)造价大概在18~20万左右。

    农产品产地果农有必要建冷库时，可以以10吨～20吨的单个小型冷库建造是更为合适的。

    建单小型冷库容量小，出入库比较方便，而且也很控制管理，单个品种贮藏量就可以达到，不易浪费空间，降温快，温度稳定，较节能，自动化程度高。 相对来说投资也不大，2～4万元左右（不包括库房土建部分）就可以建一个小型冷库。如果品种也可以建多个小型农产品冷库在一起形成小冷库群，保鲜贮藏更多产品和品种。 根据不同保鲜温度单个农产品冷库可实现任意分别控制灵活性、可操作性、自动化程度、节能效果、经济效果好于中、大型冷库，小型农产品冷库群的总投资与同等规模的大、中型冷库相近。

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