冷库设计-寿光市餐饮冷库设计厂家-新融制冷：

气调冷库：

气调冷库属于比较特殊的冷库类型，因为它除了实现库房低温环境，还实现了库房气体环境。

简单地来说，气调冷库是在保鲜冷库的基础上，增加气体成分调节系统，从而通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，来抑制果蔬呼吸作用和延缓其新陈代谢过程。

因此，气调冷库造价也相对较高，主要用于保鲜gao价值的水果蔬菜等，如猕猴桃、梨子等。相关数据显示，气调冷库贮藏比保鲜冷库冷藏可延长果蔬贮藏期0.5~1倍，甚至以上，新鲜度和商品性都有更好的保障，所以非常适合淡旺季错峰销售模式。

在计算本钱之前，我们要弄清楚客户所制作的物流冷库类型是什么，一般比较常见的是物流周转型、仓储型和配送性这三种，那么物流冷库设备规划投资预算需求多少钱呢？我们可以从以下几点来看：

　　1、物流冷库设备结构：厂房结构主要分为钢结构和钢筋混凝土，一般我们制冷主张大型物流冷库选用钢结构，相对而言，工期会比较短，且制作本钱也要低于钢筋混凝结构。

　　2、物流冷库装卸月台：例如客户需求预建概括物流冷库，为配送型物流冷库，那么物流冷库的装卸货物频频要比一般物流冷库高，我们在物流冷库规划前期时就要考虑到需求许多的装卸货面，月台，分拣间，操作间，缓冲间。

　　3、物流冷库分间：概括型物流冷库存放货物种类比较多，物流冷库的用途不同，物流冷库规划方案也不同。我们需求根据其运用功能进行规区分间，规区分间是针对不同产品的存放需求，分间我们要注意如何规区分间的方位，合理的规划物流冷库的分间在后期运用以及运送过程中可以起到便于管理的效果。切开的间数越高，物流冷库制冷设备和保温材料运用越多，物流冷库的配套附件也会增大，在其他参数相同的情况下，物流冷库分间数越高，物流冷库价格就越高。

　　4、物流冷库制冷设备选型：物流冷库的制冷机组的容量和数量是根据生产规模的大热负荷，并考虑整个制冷参数的情况下进行装备。制冷机组的品牌挑选对物流冷库后期运用时的能耗比会产生很大的影响，物流冷库在这点尤为出色。

新冷库安装如何除异味：

　  1.在空冷库里根据库房面积大小放置一些酒精灯(化验室用具)，在冷库内将食用醋酸放入器皿里让酒精灯加热挥发，也可达到去除异味和消毒的效果。ps：原来存放水产品所致有鱼腥味的旧冷库若要改成其他专yong库，也可用上述方法去除异味。

　　2.利用臭氧除异味和消毒。臭氧祛味的效果取决于它的浓度，浓度越大，氧化反应的速度也就越快。ps：不仅适用于空的冷库，对于装满食品的冷库也很适合。注意：由于臭氧是一种强氧化剂，长时间吸入浓度很高的臭氧对人体有害，因此臭氧处理时，操作人员好不留在库内，待处理后过2小时再进入。

　　3.挑选一些高科技的祛味清洁剂，利用氨化合物与有害物质发生化学反应，从而起到了祛味清洁的作用，可以去除散发出的有害气体。

　　4.利用活性炭吸附。将活性炭适量分布于冷库房内，并打开库门通风，一个周换一次活性炭，两个周后异味便可基本祛除。

　　5.清洁剂或清水清洗。冷库安装建造好之后，用沾有消毒或其它清洁作用的洗涤剂擦洗冷库体，注意不能用强腐蚀性清洁剂，如果担心清洁剂有腐蚀作用，可以用清水擦洗，然后再在库内放置菠萝皮，不但具有吸附异味作用，还可以让库内味道清新。

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