冷库安装容易忽视的问题:
1、制冷管路连接不均衡
当机组管道连接到一组多台压缩机时,为了使回油均匀地分配到每台压缩机,必须将主管道的接口设置在多台机头的中间位置。然后在两侧设置一些支管,使回油均匀地流入多个压缩机支管。
2、制冷剂管路没有或缺少回油弯
输送制冷剂的管路在由横向转向上弯时,必须做成一个向下垂后向上去的小弯即U型弯,这样管路再向上行才合格,不能直接转变成90度角向上,否则,系统里面的油不能很好的回到压缩机,而大量沉积在冷风机里,使风机和整个系统不能正常发挥作用,甚至损坏风机和机组设备。
3、管路没有做保温
如果没有保温材料,冷管会在常温下结霜,影响制冷效果,增加机组负荷,使机组超标运行,减少机组使用寿命。
4、制冷压缩机组没有减振安装
或者减振效果不佳根据安装规范,应安装机组整体减振装置。如果减振不规范或没有减振措施,机器就会剧烈振动,容易引起管道振动裂纹、设备振动故障,甚至机房振动故障。
5、不定期检查各项技术指标,及时调整
系统运行温度、压力、润滑油和制冷剂的用量应及时检查和调整,系统应设有自动控制和压缩机报警装置,一旦出现问题,会发出报警提示,或自动保护停机、压缩机停机。
水果冷库的建设流程:
1.客户服务部接听客户的咨询电话,了解客户的冷库需求,并向设计师传达。
2.设计人员听取客户的意见,分析客户的需要,并提交方案的初稿。
3.客户审查设计方案,方案通过后,开始冷冻库的施工设置,相反进行设计方案,直到方案通过为止。
4.冷库施工完毕,工作情况一切正常,由业主验收,业主验收合格后,方可竣工。
果蔬入库后要采取进一步降温:
果蔬在采收后建议在原料产地及时进行冷却把果蔬内部的热量散出。冷却后的果蔬用冷藏车运到冷藏库可直接进行冷藏。如果原料产地未经冷却的果蔬进入冷藏间后,要采取逐步降温的办法,防止某些生理病害的发生。
不同种类的果蔬控制在适温度储藏:
因为不同种类的果蔬它能忍受低温的能力是各不相同的不适宜的低温和冷冻,会影响果实正常的生理功能引起风味品质的变化或生理病害的产生,这对储藏是不利的。因此使用水果冷库,高温冷藏储藏水果蔬菜应根据不同种类控制不同的储藏温度。
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