冷库设计-芝罘区铝排冷库设计公司-新融制冷(多图)：

贮藏库:

   1、冷却物冷藏间：这种冷藏间又称高温冷藏间，室温为4~-2℃，相对湿度85%~95%，因储藏食品的不同而异。它主要用于储藏经过冷却的鲜蛋、果蔬；由于果蔬在储藏中仍有呼吸作用，库内除需要保持合适的温湿度以外，还要引进适量的新鲜空气。如储藏冷却肉，储藏时间不宜超过15天。

   2、冻结物冷藏间：又称低温冷藏间，室温在-18~-25℃，相对湿度95%~98%，用于较长期的储藏冻结食品。如肉类、水产品、低温饮品等。

  风幕机一般安装在冷库门的上方，能产生快速向下气流，防止冷气外流，节省用电，持续形成的空气门，能有效防止冷气外泄，节省用电，还能令空气循环，隔离灰尘、烟气、臭气还有能效阻止昆虫等微生物进入库内。冷库安装风幕机具体的好处有以下这些：

　　一、隔热功能，风幕机主要用在如餐厅、商店和娱乐场所这样的顾客经常出入且需要不断开关门的地方。这样能以百分之60-80的效率来保持室内的冷、暖的空气温度。而只会允许有微小的温度变化。

　　二、防虫功能，可以发现大部分烦人有害的昆虫是无法通过风幕墙的。这样可以更好更轻松的保持水果柜台、快餐厅等地的卫生。

　　三、制热功能，风幕机同时也有电加热风幕机，一般为PTC制热。也有水热风幕机。这两种风幕机都能为出入口提升温度，一般北方使用较普遍。提升温度从30度到60度不等。

　　四、防尘功能，如果在机械工厂或面对公共汽车道的食品店或服装店的门厅中安装风幕机，可以有效的屏蔽外面的灰尘，能以百分之60-80的水平保持清洁。

　　五、保鲜功能、风幕机可以阻止从如化学实验室或商店保存室及冷冻肉类的机械中散发出怪味。并能阻挡外面汽车散发的有害气体。

建造冷库，库内货物管理小知识:

1、每天早上出库所有货品，先进先出。有条有理拿货，出货，出完货进行冷库货品整理，蔬菜用塑料制品进行铺盖，防止冻坏。

2、整理货品检查，对市场采购的货品，出厂日期，保质期检查。

3、冷库的食材，如发现异常，立刻上报主管部门，进行处理。

4、每天检查冷冻间，冷藏间的温度和温度表变化，进行温度调试。冷藏保鲜温度:0 度一3度。冷冻保存温度:零下10度一零下18度。

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