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冷库设计-济宁食品冷库设计厂家-新融制冷

临沂新融制冷设备有限公司
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    冷库设计-济宁食品冷库设计厂家-新融制冷:
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          猕猴桃果实zui适宜贮藏的温度是0℃,相对湿度为90%~95%,温度不能低于-2℃,以免造成果实的冻害,产生生理失调。果实采收后要迅速预冷及时贮藏于库中。如果不能做到这一点,可适当晚采,以避免较高气温对采收后果实后熟的促进作用。

    具体操作:

    (1)库房及包装用具的消毒 库房在贮藏前及贮藏中均用硫磺熏蒸法消毒。入库前3天,按20克/立方米的量熏蒸24小时,然后密闭库房。入库后立即熏蒸40~60分钟,用量为4克/立方米,以后每隔20~30天熏蒸一次,每次硫磺fen用量均为3克/立方米,时间40~60分钟。熏蒸时应密闭库房,关上进、出气孔,到时间后打开通风换气。包装用的塑料袋用0.5%的高锰suan钾溶液浸过,再清水洗净,晾干后备用。

    (2)预冷、包装及处理 将经挑选过的无破、伤果实摊晾。如采收时遇风或大雾,果面湿度大,应在24小时内晾干。预冷也可在冷库的缓冲间或走廊上进行。将果实放入0.03~0.05毫米厚的聚yi烯袋中,袋的大小为50厘米×35厘米×15厘米,每袋装果2.5公斤,或将果实用筐盛装,筐内衬塑料袋,果实放在塑料袋内;或直接放在筐内,用大塑料袋套在筐外。一般每筐盛装15公斤,装塑料袋可延缓果实变软,减少轻耗。预冷时库温应控制在5℃,当果温接近库温时,在袋内装入乙烯吸收剂,其制法为:将蛭石、碎砖块等具有多孔、吸水性强的干燥材料,投入高锰suan钾饱和溶液中10~15分钟,取出晾干,装在纱布包或刺有许多小孔的塑料袋中,乙烯吸收剂的用量为鲜果重的2%~3%,乙烯吸收剂放入贮果的袋、筐中后,密封袋口。zui后关好库门,一次性将库温从5℃降到0~2℃。库内温度要求变幅小,相对湿度维持在90%~95%。










    冷藏库库体安装施工:

     1. 大跨度的顶库板安装时,如果库内已安装支撑钢梁,应在安装每一块库板时将顶库板与支撑钢梁用拉铆钉固定,每块顶库板应打两排各三处铆钉;如果是采用吊点型式的,应在顶库板安装施工前完成吊挂结构的安装施工工作,保证在顶库板安装时能够同时安装各吊点;吊点应保证每块库板沿宽度方向至少有两点。

     2. 顶库板与顶库板端头的对接缝要进行处理,以防止漏气、跑冷。顶库板全部安装完成后,对接缝要打满发泡料,用拉铆的方法将宽度80mm彩钢板封盖在对接缝处。

     3. 聚苯yi烯库体安装时,顶库板安装的同时应校正墙板的垂直度误差。顶库板的长度应相对墙板外表面短10mm,顶库板安装完成后,安装外包角时,将10mm缺口处打上发泡料,保证库体的密封性能。

     4. 顶库板或墙板需要开洞打孔时,首先应根据图纸设计要求进行内外放线定位,复核无误后开洞打孔;进线孔、进液孔、回气孔、上水孔、排水孔使用开孔器开孔。开洞打孔后及时进行施工处理,孔口用发泡料或密封胶封闭防止漏气跑冷;门口、通风口、传货口等采用包边装饰,拉铆钉固定,铆钉间距内侧300mm外侧150mm。

     5.内外包角拉铆钉间距分别为300mm、200mm;聚苯yi烯库体安装完成后,墙板接缝处均匀打一道硅酮密封胶密封、装饰。

     6.冷库试机过程中,应专人检查库板外表面应反光均匀、无结露、跑冷现象;检查接缝处、开洞打孔处的密封状况;库门、传货口等处有无密封不严的情况,及时处理脱胶、漏气等保温、密封失效的问题。



    大型冷库建造如何选择合适电控箱?下面给大家介绍下大型冷库安装时电箱的安装要求有哪些。

    1.大型冷库电箱安装时电箱内所有接触器上应该明确标明名称,以方便后期的维护和查修。

    2.大型冷库电箱内的每一个连接点的标记线上都应该做好明显的记号,也是为了后期的维护和查修方便。

    3.大型冷库电箱电路系统选的线都应该选用5制线,而且一定要加有安装地线。

    4.大型冷库电箱内固电器原件导线都要理顺,用捆绑条绑住固定好。

    5.大型冷库电箱相对电线的比例,电线所占电箱面积应该要少于电箱总面积的一半。

    6.大型冷库电箱电线的选用,一定要选用符合安全标准的电线,安全指数也必须在高。

    7.大型冷库电箱内电器的电线连接处,一定要压紧电线接头,用电线卡卡住电机主线的连接处。

    8.大型冷库电箱接冷库设备的通电线路应该铺有线路管道,并用卡槽夹住,线路管的连接处必须要用专yong连接胶带粘接缠住。

    9.大型冷库使用的电线一定要考虑了冷库在化霜时,温度可能过高,电线的抗热温度要在40℃以上。冷库化霜时电线外表的温度一定要低于40℃以下。

    10.da型冷库安装电箱的系统安装一定要根据电控有条理,电箱的安装也是要保持水平垂直,安装在明显,光线好的地方,以便后期的观察和查修维护等。



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