新融制冷(图)-济宁冷冻冷库设计公司-冷库设计：

冷库工程的消毒:

   冷库工程在使用之前也须要进行消毒的处理，如此才能够让冷库内的清洁卫生得到保证，也可以保证冷库内不存在细菌，启动冷库内的制冷系统后，也应该将温度有效的控制在8到12度之间，当然我们也应该按照西瓜不同的品种以及特性来调整，一周内，把西瓜的温度逐渐降低到的温度。

冷库湿度:

   西瓜冷库工程在存放西瓜的过程中，建议将湿度控制在80%左右，因为蒸发管在使用的过程中也会出现冰霜凝结的一个现象，同时也会将这些冰霜冲走，导致库内的湿度也会因此降低，西瓜在此时就没有办法符合湿度的要求，我们也可以选择在地面上洒水或者是使用挂湿的草席这个方法。

冷库建造：

1.冷库储存物品：

   冷库能储存各种物品，但每件物品贮藏时对温度都有不同要求，如水果和蔬菜，只要这几种商品的品种不一样，则冷库储存温度不同，因此，这些原因对冷库造价也有一定影响。

2.库板费用：

   冷库常用保温材料有聚氨酯或者聚苯yi烯两种，聚氨酯保温板坚固耐用、耗电少，保温效果不错，但是价格却高了不少。另一类为聚苯yi烯板，聚苯yi烯板，又称泡沫板，其优势在于价格低廉，但是隔热保温性能较差，若年限较长，则易发生形变，因此一般只能用于0度以上的冷库。

白果保鲜冷库储藏方法介绍，新鲜白果怎么长期储存？

1、白果采收事项

       为了更好的储藏保鲜白果，采收时先判断白果果皮是否优青变黄、由硬变软，采收时间应以晴天上午或者阴天采收果实为宜，切忌在阴雨天采收，以免储藏时发生变质的情况，由于银杏树高大威猛，徒手采摘难度较高，所以需要借助一些采摘工具来辅助，如梯子等。

2、白果筛选整理

      采收后的白果应堆放在阴凉处，阳光照射不到的地方，同时要剔除有病虫害、畸形、有损伤的白果。

3、白果预冷操作及储藏要求

      为了保证保鲜冷库长期储藏的保鲜效果，白果入保鲜冷库前须先进行预冷操作，预冷方式可采取直接入冷库的方式，预冷降温速度越快，储藏效果越好，注意预冷时间不要超过48小时。白果适宜地储藏保鲜温度在4℃，要注意库内温度稳定，安全储藏温度应控制在正负1℃，库温上下波动不宜超过2℃，温度波动过大易造成霉菌滋生，黄化变质等现象。

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