建造保鲜冷库需要符合哪些标准?
1、保鲜冷库容量的计算
保鲜冷库的大小要根据贮藏物品的容量来设计,需要根据贮藏物品在冷库内对方所必需占据的体积空间,另外还要考虑货架、设备所占的空间。确定好保鲜冷库容量以后,就可以来设计出冷库的长宽高。
2、保鲜冷库材料的选择
这里说的材料主要指保温材料,一般冷库选用聚氨酯冷库板,保鲜冷库则使用100mm厚聚氨酯冷库保温板,冻品冷库则使用不同(通常为150mm),通常双面会使用彩钢板、也有的使用不锈钢板等,根据预算可以进行选择,不锈钢板通常用于厨房等对食品要求比较高的冷库。冷库门可以选择聚氨酯冷库门,手动、自动都可以,一般厚度为100mm厚度,冷库门上方可以安装风幕机等。
3、保鲜冷库制冷系统的选型
保鲜冷库如果面积较小,可以选择全封闭压缩机,制冷效果较好且成本较低,如果预算充足或者对品质有一定的要求,可以选择半封闭压缩机,如果面积较大的,当然要选择半封闭压缩机,有的可以选择并联机组,甚至可以选择螺杆机组。
冷库不制冷或制冷效果差。查看制冷机的冷凝器上是不是脏。查看库内蒸发器上是不是积霜过厚。查看制冷剂是不是渗漏(用肥皂水涂在管路衔接处,有气泡生成阐明制冷剂渗漏)。并请zhuan业人员补充制冷剂并对渗漏处进行处理。查看冷库门的密封是不是完好并扫除之。查看冷库的制冷机是不是作业。查看冷库的电脑控制器的参数设定是不是准确并从头调整。查看冷库的控制器是不是失灵并替换之。查看库内堆积物品是不是留有满足的空隙并疏通之。
机器工作时有反常的噪声,请停机查看,是不是是振荡致使或机械毛病。配电箱里有反常的噪声,这是沟通接触器宣布的声响,是因为接触器的运动部件部分不灵敏,请断电后来回按一下接触器的吸铁即可消除噪声。
随着对冷库的需求越来越多,对制冷设备和制冷设备制造厂家的要求也越来越高。今天临沂新融制冷就来聊聊冷库建设中需要注意的一些细节,也聊聊如何选择制冷设备。
冷库的选址要仔细:
冷库应建筑在交通方便,水、电供应来源可靠的地方,库址周围应有良好的环境卫生条件,尽量避开工矿企业的有害气体、烟雾、粉尘以及来自chuan染bing院等的污染源。肉类、鱼类等加工厂的冷库应布置在城市居住区夏季风向小频率的上风侧,位于产地附近或商品集散方便的地方。安全、健康、取用方便。
冷库的四周墙面一定要进行加固:
为了更利于保温,不仅冷库的内部墙壁、天花板、地板要用用隔热材料加固,还要注意严密性,防水防潮防热风防跑冷措施也是必bu可少的。另外,冷库的外墙也要涂成白色或浅颜色以减少对热量的吸收,就连建设安装冷库机组时也要避免高温环境。
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