冷库设计-烟台家用冷库设计公司-新融制冷(多图)：

速冻冷库和冷冻冷库的区别？

 1、速冻冷库对温度和湿度有更严格的要求，要确保库内温度长期保持在-30°C以下，以确保所有物品都存放在冷库中。

 2、冷冻冷库主要是用来冷藏，所以温度比较低，一般控制在-18℃~-25℃之间，而速冻库是指平均温度迅速达到-28℃，使食品在极短时间内通过zui大冰晶生成区，大幅度减少细胞之间的冰晶体。

 3、与冷冻冷库相比，其显着特点速冻库的好处是在快速冷冻的过程中可以减少细胞内汁液流失，从而更好的保持速冻食品的营养成分不流失。

 速冻冷库和冷冻冷库的区别今天就分享这，大部分的速冻冷库降温速度都是普通的冻库降温速度的十倍到二十倍左右；通过速冻冷库冻结的物品，能够拥有更加长久的保鲜周期。

冷库安装后要做好防火措施：

   1、冷库的建设施工必须符合《建规》、《冷规》等相关安全规范要求冷库选址应坚持远离居民区和主要交通要道的原则，配电线路设计安装要采取可靠的保护措施。冷库内部固定安装的电气线路应采取穿管明敷，照明灯应具有防潮性。氨压缩机房应列为乙类火灾危险厂房，应采用一、二级耐火等级的建筑。且氨压缩机应设有等紧急泄压、起压连锁停车及声光报警信号装置。

   2、加大监督力度，落实安全责任制度，公an机关消防机构要加大监督执fa力度，对辖区内重点单位抽检做到不留死角，不留后患，坚持出现问题及时整改，发现问题立即整顿。冷库维修公司介绍严禁非fa操作，坚持由相应资质的单位设计，建设冷库，按操作规程施工，持证上岗等。

   3、提高安全意识，加强日常监督管理，定期组织从业人员进行消防安全培训，了解简单火灾扑救与处理。建立健全各项消防安全管理制度，认识到冷库安全工作的重要性、必要性和经常性，工作落实到实处，防患于未然。

   4、消防设施器材完善，具备控制初起火灾能力，火灾自动报警系统由于冷库温度、湿度的特殊环境，不宜选用普通的感烟，感温探测器，应根据其特点安装空气采样烟雾探测系统。

近几年的夏天，变得越来越热了，大型的蔬菜，肉类批发市场，还有酒店等等必须建造冷库来祛暑，可是冷库安装好后，高额的电费也是很烦人的问题。那么，有什么办法可以减少降低冷库的耗能，达到节能省电的效果呢？

1、选择zhuan业的制冷公司安装调试，以使制冷设备达到zui佳的工作状态，制冷设备的安装、管道的布局、抽真空、冷冻油的添加、制冷剂的充注、膨胀阀的调节、温控器的设定是否合理都直接影响制冷设备的正常运行，制冷设备只有在zui佳状态下运转才能达到zui佳节能效果。

2、建造冷库时选择隔热性能好的的保温材料，以减少冷库维护结构单位热流量，传统的珍珠岩、煤渣、糠壳等材料保温性较差，目前新型隔热材料常用聚氨酯发泡材料、聚苯yi烯泡沫材料及挤塑板等，同时要增加保温材料的密度及厚度，做好保温库体的密封及防水。

3、不同的物品采用不同的冷藏温度和冷藏周期：由于冷库建成后制冷能力已经相对固定，而贮藏物品会有所不同，因此要根据不同的物品选择合适的温度。一般来说，温度达到贮藏需要即可，温度太低增加功耗，温度太高又影响储存食品效果。

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