冷库设计-新融制冷(优选商家)-芝罘区蔬菜冷库设计厂家：

　   超低温冷库建造的库温一般为:-40°C～-60℃。超低温冷库一般用来存储药品和海鲜水产品。超低温冷库建造的优点就在于能够避免细胞之间形成冰晶体，也可以减少细胞之间出现水分外系的情况，解冻的时候也会出现汁液流失减少的一个情况。细胞组织内部的溶液以及各种成分在互相接触的时候会缩短有效的时间，因此就能够导致危害性下降到zui低的程度，食品迅速降低到符合的温度下，那么就能够预防微生物出现生化的反映，食品在冻结的过程中，那么停留的时间比较短，也能够帮助设备的利用率得到有效的提升，一般性的食品在温度降低到零下一度的时候，就会出现结冻的现象，如果温度在零下一度到零下五度之间，那么就会形成冰晶这一个阶段，也就是我们所了解的zui高冰结晶生成阶段，超低温冷库建造就能够让这一个阶段的dong结现象大幅度的缩短，也能够帮助我们快速的排除储存物品的部分热量，这对于提高食品存放的品质有着一定的意义。

冷库间建筑的耐火等级、层数和面积介绍如下：

     冷间建筑耐火等级一二级：zui多允许层数为不限层数，单层zui大允许占地面积：冷间建筑为6000㎡，防火分区为3000㎡，多层zui大允许占地面积：冷间建筑为4000㎡，防火分区为2000㎡

     三级耐火等级：zui多允许层数三层，单层zui大允许占地面积：冷间建筑为2100㎡，防火分区为700㎡，多层zui大允许占地面积为冷间建筑为1200㎡，防火分区为400㎡。

近几年的夏天，变得越来越热了，大型的蔬菜，肉类批发市场，还有酒店等等必须建造冷库来祛暑，可是冷库安装好后，高额的电费也是很烦人的问题。那么，有什么办法可以减少降低冷库的耗能，达到节能省电的效果呢？

1、选择zhuan业的制冷公司安装调试，以使制冷设备达到zui佳的工作状态，制冷设备的安装、管道的布局、抽真空、冷冻油的添加、制冷剂的充注、膨胀阀的调节、温控器的设定是否合理都直接影响制冷设备的正常运行，制冷设备只有在zui佳状态下运转才能达到zui佳节能效果。

2、建造冷库时选择隔热性能好的的保温材料，以减少冷库维护结构单位热流量，传统的珍珠岩、煤渣、糠壳等材料保温性较差，目前新型隔热材料常用聚氨酯发泡材料、聚苯yi烯泡沫材料及挤塑板等，同时要增加保温材料的密度及厚度，做好保温库体的密封及防水。

3、不同的物品采用不同的冷藏温度和冷藏周期：由于冷库建成后制冷能力已经相对固定，而贮藏物品会有所不同，因此要根据不同的物品选择合适的温度。一般来说，温度达到贮藏需要即可，温度太低增加功耗，温度太高又影响储存食品效果。

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