冷库安装是冷库从设计到建成zui重要的一部分。冷库安装中的要求、流程、标准等都要做到认真、规范,才能保证在冷库安装完成后,冷库可以正常使用。冷库安装设备、材料、工具入施工现场:
注:施工现场禁止烟火,必须放有灭火性器件
1、所有设备。材料、工具到达施工现场时要清洁除一片能够防止雨淋和垃圾的干净空地,轻拿轻放,依据货物清单清点到达货物时否齐全、是否损坏,如有问题请及时处理。
2、设备材料工具根据施工情况分类依次摆放整齐,避免损坏、丢失等情况的发生。
冷库安装冷凝器的安装固定:
首先确定风机的风向或排管的走向,其次考虑库顶板的承重(同样要求冷凝器底面与顶板下面平行)。安装冷凝器时请注意安全。
1、风机式冷凝器:风机应均匀分布在顶墙角的一侧,固定好后不得发生摇摆晃动的情况。小型风机一般吊在库体顶板上即可,距墙板zui小距离应不小于30公分(在库板上找出相应的位置穿丝固定紧即可,注:风机上有多少孔必须过多少吊丝);若大型较重风机必须把吊丝穿过顶板吊在顶墙上(曾加承重设备),避免发生危险(距墙板zui小距离应不小于50公分)。
2、排管式冷凝器:排管应按照图纸均匀分布在库顶上。排管的所有对应固ding点上在顶板上打出穿丝挂牢(挂排管时必须挂在zui下面的固定秤上)。
冷库工程设计安装建议:
近年来,冷库工程建设的发展越来越快,大家对冷库的认识也越来越深入,从建筑材料到各种冷库设备的选择日趋成熟。冷库工程常见的建筑方式主要有两种,一种是装配式冷库工程,一种是土建冷库工程。
目前装配式冷库多选择聚氨酯库体:就是冷库库板为聚氨酯硬质泡沫塑料(PU)为夹心,以涂塑钢板等金属材料为面层,将冷库库板材料优yue的保温隔热性能和良好的机械强度结合在一起。具有保温隔热年限长,维护简单,费用低以及高强质轻等特点,是冷库保温库板选择的zui佳材料之一,冷库库板厚度一般有150mm和100mm两种。土建冷库工程大多数用PU聚氨酯喷泡做保温库板。
怎样选购合适的冷库:
尊敬的用户,如果您想建设一座合适的冷库,建议您考虑以下几个方面:
1、根据自已存放货物的吨位、每天的进货出货量和建筑物的大小确定冷库的大小(长×宽×高)确定库门的规格尺寸,门的开启方向冷库的安装环境应是清洁、干燥、通风。
2、根据所存放的物品,选择确定库内温度保鲜贮藏: +5--5℃、冷藏冷冻: 0--18℃、低温贮藏: -18--30℃)。
3、根据自已的建筑物的特点和本地的水源情况,选择制冷机的制冷方式,一般有风冷和水冷。(制冷机是风冷式的用户只需选择安放位置即可,制冷机是水冷式的用户还需配置水池或深水井、循环水管道及水泵、冷却塔的安放位置)。
蔬菜水果的保鲜存储和空气中的气体含量有什么关系呢?它们的有氧呼吸又有什么特点呢?
其实在蔬菜水果呼吸的过程中会分解蔬菜水果组织细胞中的糖分和果酸等等碳水化合物,从而产生二氧化碳、水蒸气、热量以及一些特定的芳香族化合物。当然在这个过程当中蔬菜果实的机体、营养、水分等等也将被大量消耗。呼吸作用越强,消耗就越快,成熟期就来得越早,保鲜时间也就越短。在范围内,温度越高,蔬菜水果的呼吸作用也会越强。如上所述,影响呼吸强度的两个主要因素就是气体含量比例和温度。氧气含量越高呼吸强度就越大,反之则越小。二氧化碳有抑制呼吸的作用。所以二氧化碳含量越高,呼吸强度就更弱。所以在蔬菜水果的保鲜当中。我们要求在适合果蔬存储的条件下尽量增加二氧化碳含量,降低氧气含量,同时低温存储。这样既能有效的延缓蔬菜水果的保鲜,同时还能有效抑制真菌的生长和繁殖。
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