冷库设计-新融制冷-枣庄果蔬冷库设计公司：

冷库设计安装场地的要求：

     冷库的安装要求具有较大的强度、平稳底座如水平混凝土底座等。由于地基土质较差，所以在设计时一般都会采取一些措施来降低其沉降量。在基础倾斜或者异常的情况下，一定要把基础修好、整平。由于冷库本身具有一定温度，所以在施工之前，应对地面及周围建筑物采取保温措施。同时该场地也要求通风、shi度小，宜避光避雨，若冷库需设置于户外，然后再搭个能挡住日光和雨水的房盖。冷库底部应铺设一层防水卷材，以防止雨水进入库底而损坏设备。冷库中还应设置单独排水系统，把冷库中产生的水通过排水管排放出去，为了不影响正常的使用。

延长冷库使用寿命方法：

想要延长冷库使用寿命，以下几点我们也都是需要确定好的。

每年要有定期检查：

  冷库公司建议大家还是应该做好每年定期的检查，这样才能够保障好后续的使用效果，只有定期做好了检查工作，才能够让我们知道设备是否有什么样的问题。其实设备日常经常使用，自然也是可能会有小故障，及时检查处理好，对我们也是有所裨益的。

日常监管力度要大：

  冷库建设完成之后，日常的监管力度我们肯定也是需要确定好的，只有如此才能够让我们看到非常不错的一个管理效果。尤其是对于一些大型的机构来讲的，日常我们都是全天使用冷库，所以随时都是需要有人来进行冷库方面的监管，不然也是可能会有严重问题。

蔬菜水果的保鲜存储和空气中的气体含量有什么关系呢？它们的有氧呼吸又有什么特点呢？

      其实在蔬菜水果呼吸的过程中会分解蔬菜水果组织细胞中的糖分和果酸等等碳水化合物，从而产生二氧化碳、水蒸气、热量以及一些特定的芳香族化合物。当然在这个过程当中蔬菜果实的机体、营养、水分等等也将被大量消耗。呼吸作用越强，消耗就越快，成熟期就来得越早，保鲜时间也就越短。在范围内，温度越高，蔬菜水果的呼吸作用也会越强。如上所述，影响呼吸强度的两个主要因素就是气体含量比例和温度。氧气含量越高呼吸强度就越大，反之则越小。二氧化碳有抑制呼吸的作用。所以二氧化碳含量越高，呼吸强度就更弱。所以在蔬菜水果的保鲜当中。我们要求在适合果蔬存储的条件下尽量增加二氧化碳含量，降低氧气含量，同时低温存储。这样既能有效的延缓蔬菜水果的保鲜，同时还能有效抑制真菌的生长和繁殖。

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