供应信息
山药冷库怎么建造：
1、山药在1-4度可以保存3年，可以放入冷库里保存。
2、为了保持口感zui好带皮保存，并且不要清洗山药上的泥土。只需要用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中即可。等出库fan卖的时候，在洗净；可以zui大程度的保持原味。
3、山药zui好与水果隔开放，因为水果在低温缓慢成熟的过程中会放出乙烯，会导致山药加速生长并变质。
4、山药容易跟空气中的氧产生氧化作用，与铁或金属接触也会形成褐化现象，这不会影响山药的品质，可安心冷藏保鲜。
5、切山药的时候zui好用竹刀或塑料刀片。
6、如果山药要分成长段冷藏保鲜的话，就没必要用刀切开了，可以先在山药皮上画线，后用手折开成段。
7、切口处容易氧化，可以先用米酒泡一泡，然后以吹风机吹干，促使伤口愈合，再用干净的纸包好，放在冷库。
辣椒冷库长时刻贮藏保鲜的方法？
夏季时，辣椒的贮藏适温为10℃~12℃，秋季的贮藏适温为9~11℃。选用双温冷库贮藏，将会使辣椒贮藏期大大延伸。
首先，消除乙烯是辣椒贮藏保鲜的重要工作。因辣椒对乙烯很敏感，乙烯能够影响其转红成熟。
其次，辣椒肉质脆嫩，辣椒长时刻贮藏对适合温度要求非常严厉，辣椒保鲜冷库适温为9℃~12℃，相对湿度保持在85%～95%，不能低于9度也不能高于13℃，不然都易腐坏。
再次，预冷、挑烂，入库前必定要把已经有蜕变及蜕变倾向的果实挑出；一起预冷要迅速、完全。
zui终，贮藏期间要注意防霉，发现霉bian现象，应及时通风，并用保鲜烟雾剂熏杀。
一般蔬菜保鲜冷库温度均在0~5℃，但辣椒是例外的，平时常见的青椒贮藏温度一般在9℃~12℃，保鲜冷库的温度有必要在这个温度中才干长时刻的贮藏辣椒，一般贮藏期在2个月。
如果想进步贮藏时刻，乃至达到5~6个月，那么就要用保鲜气调冷库来贮藏，气调冷库内的氧气浓度2％~7％，二氧化碳浓度1％~2％。
辣椒特别是青椒，是蔬菜里不易贮藏且极易腐坏的一种，要长时刻贮藏辣椒有必要要用保鲜冷库，别无他法。
低温冷库保温造价：建造低温冷库时，首先要选择的就库体保温材料，通常采用聚氨酯保温板搭建库体，有彩钢厚度不同、阻燃级别不同、保温厚度不同、发泡密度不同的区别，另外还可以选择现场喷涂，目前此类应用较少，因为一次性喷涂，无法拆卸移动，此类低温冷库保温厚度通常在12-15公分之间，市场成本波动较大。
低温冷库制冷设备：冷库的制冷设备一般都是按照容量及温度去选型，主要有型号、品牌、类型的不同，比如风冷和水冷机组，冷风和管冷蒸发器，进口和国产品牌等，这些也会影响到造价。
低温冷库安装公司：在建造低温冷库前，会先找有资质的zhaun业冷库安装公司进行报价，冷库建造选择不同的厂家设计施工，不同厂家给出的方案一般会有差异，有些企业为了降低成本，会选择型号小，配置低的冷库方案，但是这种在后期及施工过程中故障率会比较高，所以建造冷库建议选择正规冷库安装公司。
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