低温冷库安装后日常管理:
1、严禁随意开关,调节冷库温度。
2、进出冷库应随手将库门关闭,避免冷气外漏,出冷库时应将库内照明类电源关闭。
3、严格控制冷库温度,减少温度波动。正常情况下,库内温度稳定在-100C以下,货物进出库时温波动不得超过30C:营业期间应每2小时检查一次库内温度,并在温度登记卡上做好记录,运行中发生异常(如温度记录连续三次高于-100C等),应及时与电工人员联系解决。
4、冷库周围严禁摆放有污染,有异味物品,每天营业结束,须对冷库周边环境进行清洗、消毒、将库门锁紧。
5、每周应对冷库内的积冰和霜进行彻di清理,注意:清理中只能使用干拖把、干抹布、严禁使用水清洗库板,地面。
6、每月应对冷库地面、库进行全mian清洁消毒,办法如下:
(1)、清空库存,关闭冷库电源。
(2)、按比例将洗洁精与水勾兑,洗去库内油污,再过一遍清水。
(3)、用有效氯超过400PPM(注:PPM即10-6)的消毒水均匀喷洒地面及四周,三分钟后将消毒水刮干净。
(4)、开启风机,吹干水份后,冷库方可重新投入使用。
库体保温:
100平方冷库,地坪我们一般采取挤塑板,相对库板会便宜一点,而且100平方冷库不算小了,进出可以要用到叉车,如果用库板,叉车长期进出,就会压坏库板。对于有叉车的情况,我们一般会建议客户地坪采用挤塑板。高温库,铺10cm。不过上面要打钢筋混泥土。放了钢筋,哪怕走叉车也不担心沉重问题。
四周,我们会采取聚氨酯冷库板或聚氨酯现场喷涂,根据现场情况而定。如果是土建墙,我们就建议用聚氨酯喷涂,保温性能更好;如果是钢结构形式,我们会建议客户采用冷库板。
预制菜食品冷库造价小知识:
温区要求:预制菜业务也对食品冷库全温区如恒温库、冷藏库、冷冻库、速冻库、超低温库等提出了更高需求,要求预制菜食品冷库具备多温区组合+温度灵活可变的功能,从而达到预制菜更高标准的运营要求。
预制菜冷库配置要求:
冷库保温板采用100m、120mm、150mm聚氨酷双面彩钢板保温库板,制冷机组配备的是一套美国进口艾默生谷轮ZB压缩机,带电磁阀、冷凝器等。冷库风机采用DD、DL、DJ系列强校制冷冷风机。膨胀阀采用丹弗斯品牌,电控箱是精创品牌定制电控箱。每个冷库门头配一套风幕机,以保证冷库开门冷气不外溢。
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