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     如何能让冷库更加节能省电呢?一些人认为把冷库制冷设备配小就可以省电,这其实是一个误区。对于一个特定的冷库来说,换成太小的制冷设备,实际用电量可能没太大变化,反而使得冷库拉温速度变慢,有时甚至会影响食品/货品的质量安全,得不偿失。事实上,想要冷库制冷系统少费电,并实现节能运行,zui直接的方式就是降低冷库本身的制冷需求量。而想要降低冷库本身的制冷需求量,只要通过对冷库的合理设计和运营,就能实现。

      如何合理设计冷库和运营呢?我们首先需要知道影响冷库制冷需求量的因素有哪些?通过如图,我们可以看出影响冷库制冷需求量也就是冷库热负荷的因素主要有围炉结构的穿热力、换气负荷、货物负荷、额外负荷四个方面。

辣椒冷库长时刻贮藏保鲜的方法？

夏季时，辣椒的贮藏适温为10℃~12℃，秋季的贮藏适温为9~11℃。选用双温冷库贮藏，将会使辣椒贮藏期大大延伸。

首先，消除乙烯是辣椒贮藏保鲜的重要工作。因辣椒对乙烯很敏感，乙烯能够影响其转红成熟。

其次，辣椒肉质脆嫩，辣椒长时刻贮藏对适合温度要求非常严厉，辣椒保鲜冷库适温为9℃~12℃，相对湿度保持在85%～95%，不能低于9度也不能高于13℃，不然都易腐坏。

再次，预冷、挑烂，入库前必定要把已经有蜕变及蜕变倾向的果实挑出；一起预冷要迅速、完全。

zui终，贮藏期间要注意防霉，发现霉bian现象，应及时通风，并用保鲜烟雾剂熏杀。

一般蔬菜保鲜冷库温度均在0~5℃，但辣椒是例外的，平时常见的青椒贮藏温度一般在9℃~12℃，保鲜冷库的温度有必要在这个温度中才干长时刻的贮藏辣椒，一般贮藏期在2个月。

如果想进步贮藏时刻，乃至达到5~6个月，那么就要用保鲜气调冷库来贮藏，气调冷库内的氧气浓度2％~7％，二氧化碳浓度1％~2％。

辣椒特别是青椒，是蔬菜里不易贮藏且极易腐坏的一种，要长时刻贮藏辣椒有必要要用保鲜冷库，别无他法。

个人能不能建造冷库？个人建冷库要花多少钱？

个人建冷库是可以的，比如在农村、家里别墅的地下室、或者是自己经营的水果店、雪糕、牛奶店等，如果是经营性质的就需要办理相关营yezhi照，这种冷库的造价都很便宜，我们冷迪子公司斯科冷节能移动冷库建造的13立方左右移动冷库造价大概一万二左右，但是前提是整库方便装卸，如果是上门安装费用就相对要高一些。

不同大小冷库造价估算：

13立方移动冷库造价1.2万左右；

20立方移动冷库造价1.8万左右；

30立方移动冷库造价2.2万左右；

50立方移动冷库造价3.5万左右；

1000平方米冷库造价70万左右；

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