定期放油、除垢和放空气,冷库更节能:
当蒸发器盘管内有0.1mm厚的油膜时,为保持设定的温度要求,蒸发温度就要下降2.5℃,耗电量增加10%以上;当冷凝器内的水管壁结垢达1.5mm时,冷凝温度就要比原来的温度上升2.8℃,耗电量增加9.7%;当制冷系统中混有不凝结气体,其分压力值达到0.196MPa时,耗电量将增加约18%。由此可见冷库制冷系统定期放油、除垢和放空气的重要性。
冷库在我们日常生产生活中的使用频率越来越高了,非zhuan业的人士在前期安装冷库的时候可能会忽略一个问题,冷库的节能问题,所以在选择冷库安装的时候一定要现在zhuan业的济南冷库设计安装公司。据相关数据统计,在我国,冷库运行的能耗一般占到了冷链物流企业总能耗的70%以上,所以冷库节能对冷链物流企业来说显得尤为的重要。
比如说,低温库冻结间或速冻装置进货后压缩比小于8时,许多低温冷库一开机就启用双级压缩机,使冷库能耗加大,正确的方法是先采用单级制冷压缩,当蒸发压力降下来后,其压缩比大于8时再改用双级压缩制冷方式。除此以外,还一些措施也能有效地降低能耗。
辣椒冷库长时刻贮藏保鲜的方法?
夏季时,辣椒的贮藏适温为10℃~12℃,秋季的贮藏适温为9~11℃。选用双温冷库贮藏,将会使辣椒贮藏期大大延伸。
首先,消除乙烯是辣椒贮藏保鲜的重要工作。因辣椒对乙烯很敏感,乙烯能够影响其转红成熟。
其次,辣椒肉质脆嫩,辣椒长时刻贮藏对适合温度要求非常严厉,辣椒保鲜冷库适温为9℃~12℃,相对湿度保持在85%~95%,不能低于9度也不能高于13℃,不然都易腐坏。
再次,预冷、挑烂,入库前必定要把已经有蜕变及蜕变倾向的果实挑出;一起预冷要迅速、完全。
zui终,贮藏期间要注意防霉,发现霉bian现象,应及时通风,并用保鲜烟雾剂熏杀。
一般蔬菜保鲜冷库温度均在0~5℃,但辣椒是例外的,平时常见的青椒贮藏温度一般在9℃~12℃,保鲜冷库的温度有必要在这个温度中才干长时刻的贮藏辣椒,一般贮藏期在2个月。
如果想进步贮藏时刻,乃至达到5~6个月,那么就要用保鲜气调冷库来贮藏,气调冷库内的氧气浓度2%~7%,二氧化碳浓度1%~2%。
辣椒特别是青椒,是蔬菜里不易贮藏且极易腐坏的一种,要长时刻贮藏辣椒有必要要用保鲜冷库,别无他法。
您好,欢迎莅临新融制冷,欢迎咨询...